致癌油稽查530家次 南投回收、退貨逾5.5萬公斤

致癌油事件引起全國關注，南投縣政府持續加強查核。縣長許淑華20日在縣務會議表示，縣府第一時間就啟動稽查與下架作業，到19日為止，已稽查530家業者，回收與退貨超過5萬5千公斤，也建議中央成立食安緊急應變中心，強化源頭管理，避免類似事件再次發生。

▲南投縣務會議討論到致癌油事件，南投縣長許淑華指出到19日止，已稽查530家業者，回收與退貨超過5萬5千公斤/記者 熊欣儀 攝

致癌油事件爆發後，南投縣政府第一時間啟動稽查與下架的作業。縣長許淑華咧縣務會議表示，到19日為止，已經稽查餐飲、烘焙、製造、販售業者與夜市攤商530家，回收近1萬5千公斤，另福壽、福懋等下游業者，也退貨4萬多公斤。

▲致癌油事件引起全國關注，南投縣政府持續加強查核/南投縣政府衛生局 提供

許淑華感謝第一線稽查人員，表示這段期間每天到處查核，連颱風天也全力執行稽查及下架工作，希望儘速控制食安風險，讓民眾安心。

另針對食安事件，南投縣政府也建議中央，成立食安緊急應變中心，統一發布資訊；另外也建議建立補助機制，協助受影響的下游業者，中央與地方分工合作，加強源頭管理，阻止類似事件再發生。