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美食

景編吃起來!東門站老字號家常江浙點心

景點家

更新於 2020年12月18日04:53 • 發布於 2020年12月18日04:50

圖、文/景點家廖維仁
 
位於東門的永康街周邊不僅是許多美食、小吃的集散地,如今更是日韓觀光客來台必訪的熱門景點,而永康商圈旁的巷弄裡有間地道的江浙點心,今天帶著網友們跟景編一起吃起來!

江浙點心。

江浙點心就位再永康商圈的麗水街街邊,離東門捷運站不到一百公尺,他們家主打地道的江浙點心,算是大台北地區的老字號點心鋪之一,簡單的好味道搭配親民的價格,是許多老饕們口袋名單裡的必吃美食。

小籠包。

景編這次來主要是想吃點心類的部分,所以就略過了他們家的細粉,但聽說他們家的細粉也挺好吃的。而小籠包當然是必點主角,他們家的小籠包皮的厚度恰到好處,不薄也不會過厚,裡頭包裹著油嫩的肉餡,搭配醬油與薑絲,整體來說很不錯。

鮮肉蒸餃。

鮮肉蒸餃的部分景編覺得比小籠包更出彩,餃子本身皮比小籠包再厚些,但折皮的部分並不會影響口感,且內餡多汁,肉質鹹香,會讓人一口接著一口停不下來。

鮮蝦燒賣。

鮮蝦燒賣景編自己覺得略濕,吃起來在嘴中會稍微糊了點,不過肉餡本身搭配蝦仁是好吃的,而且他們家的蝦仁似乎有認真處理過,景編沒有吃到泥腸,這點蠻加分的。

現炸排骨。

他們家的排骨是那種不裹粉直接炸的,這種料理方式是景編最愛的,口感俐落、香氣十足,雖然不算便宜,但分量也不小。

豬肝湯。

這碗豬肝湯是當天整體用餐略為失望的部分,裏頭的豬肝口感太粉了,湯裡的豬肝應該要偏脆口,然後切盤的偏粉乾,但可能也是景編自己口味的問題。

豆沙包。

老闆很貼心,景編點的豆沙包老闆是看我們快吃完了鹹食才上桌,所以一波開熱呼呼的內餡直接溢出,搭配濕潤蓬鬆的包體,當作結尾實在完美。

風捲殘雲後。

江浙點心整體吃下來景編給蠻高分的,就是肚子餓、嘴饞就能來吃一下的那種街邊店,下次要再來嚐嚐他們家的細粉。
 
【Info】
江浙點心
地址:台北市大安區麗水街4-1號
電話:02-23951216
時間:09:00至20:30,週一公休
 

景編吃起來!大稻程古早味排隊意麵老店

https://www.mook.com.tw/article.php?op=articleinfo&articleid=24989

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