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【波波專欄作家】就算只是拍食物,背後也藏了很多小技巧!4招教你拍出IG熱門美食照

PopDaily 波波黛莉的異想世界

更新於 2018年07月27日11:17 • 發布於 2018年07月27日11:17 • 管阿姨

寶寶們好!

每到週五,相信大家一定開始約好週末行程、準備大拍一波上傳IG~而女生出去最重要的就是拍照啦!不僅是人要拍的美美的,餐桌上的食物同樣也不能放過~

但是吧,好多寶寶也有失手的時候,感覺自己怎麽拍都拍不好,看起來很美味的食物到自己手機裏就變得不一樣了,簡直紮心!所以阿姨今天就來幫你們解決一下這個小煩惱~

用手機拍出高規格美照

只要要點掌握好,手機拍攝沒煩惱~誰說手機拍不成高規格的照片!

1.光線

自然光

不誇張的說,不論是拍什麽,光線絕對是最重要的,好的光線堪比任何好看的濾鏡哦!

在自然光下拍攝要迎著光拍,光線落在食物上像是鍍上了一層亮色,讓食物看起來更加有食欲~

室内光

如果到店裏吃飯,如果光線不夠強烈,老板絕對會在店裏補上強烈的室內光,所以這個時候怎麽拍怎麽好看,前提是你擺盤正確!(阿姨後面會告訴寶寶們怎樣擺盤~)

就算在室內也不要逆著光!食物看起來暗暗的,後期怎麽補光都會顯得有點兒怪哦,而且加濾鏡也達不到好的效果。

盤子補光

除了光線,還可以利用視覺來“補光”,其實就是使用白色盤子,這點建議主要給喜歡在家做飯的寶寶~

白色的光盤會襯得食物的顏色更加明亮,哪怕有一點點光照在盤子上,也會全部反射出去,在視覺上看起來明亮了很多哦。

2.角度

俯拍

絕大多數的寶寶在找尋角度時都會選擇俯拍,既能把照片拍的好看,還能將美食全部一次性拍下,色彩的豐盈讓整張圖看起來都色香味俱全了~

俯拍的時候手機一定要與食物在一條豎線上,呈現垂直的感覺,這樣才會具有平衡感哦,要不然拍出來會讓人感覺整張圖都是歪的。

側拍

側拍也是同樣盡量在一條水平線上,而且要從小的切口切入,讓圖片呈放射性的感覺~

還可以嘗試一下45°側拍哦,我們自拍的時候也覺得45°是最好的角度,那麽用來拍攝食物,也是一種的道理哦~

3.構圖

構圖絕對是拍攝事物的重中之重了,構圖分割好,才能拍出更有feel的照片,寶寶們絕對要記下來怎樣掌握好構圖啦!

中心構圖

擺盤構圖中,最方便簡單的應該就是中心構圖了,直接將要拍攝的食物放置於畫面中間,然後再找準俯拍的角度,怎麽樣都不會出錯滴。

構圖絕對是拍攝事物的重中之重了,構圖分割好,才能拍出更有feel的照片,寶寶們絕對要記下來怎樣掌握好構圖啦!

中心構圖中,同樣可以用側拍的角度將主體放於正中間,要註意的是盡量平衡好留白與拍攝主題的色彩搭配,讓圖片更具有美感。

阿姨平常用的最多的就是將拍攝主體直接放到構圖中心,看,一碗湯圓一支木勺都能拍出很好的韻味感~

對角線構圖

就像圖片中的擺盤構圖,對角線構圖是指物體在畫幅中兩對角的連線~

對角線構圖能讓食物看起來更具有層次感和錯落感,如果是側拍的話主要是將食物多的盤子放置於前方,才能體現這種層次感哦,俯拍的話就不用過多的在意了~

對角線構圖,也不必刻意去找尋對角的線,有一點點前後的錯落感就可以哦。

對角線構圖也可以在拍攝主體旁邊多留一些留白,看起來會顯得更加自然,最重要的是食物之間的對角線平衡,就像這張阿姨拍攝圖的效果。

三角構圖

三角構圖是以食物組成的立體三角或者平面三角形,可以是正三角、也可以是斜三角或倒三角。不同的三角形能給人不同的視覺感受。三角形構圖具有安定、均衡、靈活等特點。

三角構圖與對角線構圖的藝術感其實更為強烈一點兒,但是三角構圖更容易擺盤,比較簡單上手,不必刻意的去找尋線條角度以及方向~

三角構圖也要將比較“重”一點兒盤子放置於前方,才能讓整體看起來更加穩固一些。

對稱構圖

對稱構圖是比較穩定、平衡的畫面布局,視覺效果更加醒目呢。

這樣的對稱構圖更適用於情侶,不論是在家自己動手做還是出門點餐,滿滿的愛意簡直要從屏幕中溢出來啦,不一樣的秀恩愛方式~

對稱式構圖雖然具有平衡相呼應的特點,拍起來並不會很難,但是這樣的構圖會顯得有些過於呆板,所以一定要讓食物的色彩豐富一點兒,不然會顯得有些壓抑哦。

垂直構圖

一說到垂直,大部分寶寶想到的也是圖中這樣的直線垂直,但是這樣的食物擺放是需要技巧的,更適用在家裏自己動手做,怎麽擺自己說了算!

平常外出點餐,這樣的垂直構圖更加簡單,在豎直線的方向上將食物拍攝下來,體現了縱深感和高度感,食物畫面展現出來的是一種張力,但是也要掌握好留白哦!

除了豎垂直以外,這樣的橫向水平方向也是可以的哦,更加符合人的視覺習慣,但是不要將食物整整齊齊的擺成一條直線!而是要將其錯落有致的擺放開來,不然簡直是呆板的醜到極致!

密集構圖

這樣的密集構圖,更加適用於甜點以及水果的拍攝,是需要多彩又明亮的色彩效果,才會有更加漂亮的效果。

密集構圖更加是省力,直接利用色彩就能達到超級好的上鏡效果,所以要註意的是,不需要有過多的留白,密集構圖中是沒有主體的~

4.附加小技巧

在拍攝的時候,除了圓圓解上述所說以外,掌握一些小技巧會讓你的照片更加與眾不同~

強調局部

強調局部當然是指食物主體中的一部分,將拍攝鏡頭焦點只集中於一小部分,看起來就像是特寫,會讓食物看起來更具有誘惑力~

虛化背景

虛化背景是指將所有的盤子中只突出其中一只盤子的食物,與強調局部的效果一樣,是為了讓食物看起來更加美味,而且將其他背景虛化,會更有單反拍出來的感覺。

在這裏阿姨要告訴寶寶們虛化的小技巧,將焦點聚在要拍攝的食物,長按住螢幕三秒後立即按下拍攝會讓主體看起來更加高清,適當的離拍攝主體近一些會更好哦。

這張虛化背景的效果阿姨拍的怎麽樣哈哈~

來點動作

用食具將食物夾起,像是下一秒就要吃掉,這樣看起來會更加自然,增加了親切感~

加入手部的動作,拉近與食物的距離,而且將食物拍攝的更加高清哦。

將小食物舉起來拍攝,放置於景點畫面當中,讓風景來作桌面留白,看起來不要太文藝小清新,很多美食Instagramer都是這樣拍滴,趕緊用起來!

還有寶寶們要記得,長按鏡頭將焦距定在主體食物上,不然體現不出圖片的高級感的,當然還可以利用修圖軟件將背景虛化一下了~

現在只要放假,朋友圈簡直成了美食大賽,阿姨不希望關注我的寶寶落後於其他人,不知道看完之後寶寶們有沒有掌握這些拍攝技巧,如果你覺得這篇幹貨貼還不錯的話點個讚表揚一下阿姨啦!

利用週末放假的機會,吃美食的機會也不要忘記發美圖,讓你的朋友圈動態更加豐富多彩,擁有更多的讚讚讚~

那今天阿姨就先下線了,明天還要出門約起來呢!

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