犯規芒果鬆餅來了！杏桃鬆餅屋推出浮誇系蒙布朗鬆餅，再加碼OMOM冰紅茶免費喝。
今年夏天甜點控必追的「芒果季」，就在杏桃鬆餅屋熱力登場！這回不只有經典厚鬆餅，更首度推出視覺系限定「芒果蒙布朗鬆餅」，使用台南直送愛文芒果打造出「芒內」出道作，視覺澎湃、香氣撲鼻，每一口都吃得到南國果香與北海道奶霜的完美交融。
每年夏天一到，芒果甜點就成為餐飲界的主角，而今年最吸睛的話題，莫過於杏桃鬆餅屋推出的「芒果卡士達起司奶油鬆餅」系列。來自東京的這間日式鬆餅專門店，以厚實綿密的舒芙蕾鬆餅聞名，選用高品質天然素材與熟成技術，煎烤出蓬鬆柔軟、蛋香十足的鬆餅體。今年夏季新作則與台灣代表性水果愛文芒果合作，將夏天的酸甜滋味直接裝進甜點裡。
杏桃鬆餅屋這一次推出的兩款主打甜點，包括使用鐵板現煎鬆餅的「芒果卡士達起司奶油薄鬆餅」與需要耐心等候的「厚鬆餅版本」，各有擁護者。薄鬆餅講究的是口感彈性與層次堆疊，除了搭配大量鮮切芒果丁與北海道鮮奶油，更在醬料中加入白乳酪、卡士達醬、檸檬與紅醋栗果醬，最後再點上少見的「羅勒香料油」，以香氣層次提升芒果甜味，是甜點圈難得一見的高端搭配。
厚鬆餅則堅持日本本店做法，需花費20至30分鐘低溫烘烤，使其膨鬆飽滿、入口即化，頂層則豪邁鋪上愛文芒果、卡士達奶霜與自製芒果冰淇淋，從視覺到味覺都洋溢著濃厚的南國風情。每一口都能吃到不同狀態下的芒果質地與風味，讓甜點的豐富性更加立體。
此外，針對視覺系甜點控，杏桃鬆餅屋大江店限定的「芒果蒙布朗薄鬆餅」一定不能錯過。此款新品預計7月中正式上市，主打極細1.5mm的芒果泥絲，彷彿金黃瀑布般鋪滿鬆餅表層，搭配北海道鮮奶油與新鮮芒果丁，宛如在嘴裡品嚐一整座果園。這道甜點不僅為拍照而生，更在味覺上融合了空氣感與果肉感，吃起來綿滑濃郁又不失清爽，是今年甜點界浮誇系代表。
除了鬆餅系列，杏桃鬆餅屋也同步推出三款「芒果沁涼飲」作為最佳配角。「芒果氣泡飲」使用芒果醬與果丁打造出黃金果香，加入氣泡水後帶來清爽口感，是解暑首選；「芒果冰茶」則以紅茶為基底搭配手工調製的芒果醬，入口自然無香精感，帶有成熟果韻；而「芒果冰沙」主打濃郁果香，打成後口感如雪酪般細緻，宛如置身熱帶芒果園，感受最純粹的夏日風味。
並且，除了品項吸睛，杏桃鬆餅屋也趁勢推出會員好康活動。即日起加入「慕里諾PRO級老饕會員」，可直接獲得市價160元的OMOM冰紅茶一杯；生日當月用餐，更能免費獲得一份S尺寸的經典厚鬆餅，無須抽獎、直接兌換，讓甜點成為一種生活日常的儀式。
杏桃鬆餅屋芒果季新品甜點上市
芒果卡士達起司奶油薄鬆餅（280元）
鐵板現煎鬆餅＋愛文芒果＋北海道奶霜＋羅勒香料油
芒果卡士達起司奶油厚鬆餅（280元）
4公分厚鬆餅＋愛文芒果丁＋卡士達奶霜＋自製芒果冰淇淋
芒果蒙布朗薄鬆餅（大江店限定）
金黃芒果泥瀑布造型，預計7月中正式上市，含兩杯任選160元飲品
杏桃鬆餅屋芒果季夏季芒果飲品回歸
芒果氣泡飲（180元）
芒果醬＋果丁＋氣泡水，消暑首選
芒果冰茶
紅茶基底＋新鮮芒果醬，自然果香不化學
芒果冰沙
打成雪酪般質地，濃郁果香直衝味蕾
杏桃鬆餅屋芒果季會員限定優惠
加入會員送OMOM冰紅茶（市價160元）
即日起註冊慕里諾PRO級老饕會員即可領取
生日當月用餐送鬆餅
壽星至門市消費，免費獲得經典S尺寸厚鬆餅乙份（不需抽獎）
杏桃鬆餅屋芒果季店鋪資訊
大直美麗華店：台北市中山區敬業三路22號B1 / (02)8502-0929
中壢大江店：桃園市中壢區中園路二段501號GB / (03)468-0333 (芒果蒙布朗薄鬆餅 僅限中壢大江店販售)
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