天冷吃鍋注意！卡式爐爐具過大「覆蓋」瓦斯罐 恐有爆炸風險
隨著氣溫下降，許多民眾喜歡在家中使用卡式爐煮火鍋取暖，但卡式爐使用不當可能引發嚴重安全風險。消防專家實測發現，鍋具尺寸不合適會導致危險，特別是過大的鍋底覆蓋瓦斯罐上方時，短短5分鐘就可能使表面溫度飆升至180度，造成瓦斯罐過熱甚至爆炸風險。新北市消防局深坑分隊隊員翁鵬翔與理化老師張丕白提醒，選擇適合尺寸的鍋具、平穩放置卡式爐，並購買具有安全功能與國家檢驗標章的產品，才能有效降低使用風險。
實際測試顯示，當全新卡式爐設備上方放置的鐵盤寬度覆蓋到瓦斯罐上方時，原本預計進行10分鐘的測試，僅約5分鐘就出現燒焦氣味。新北市消防局深坑分隊隊員翁鵬翔指出，此時表面溫度已達約180度左右。熱量可能透過熱對流及熱輻射方式將熱能傳遞給瓦斯罐保護蓋，若持續加熱或周圍有火源，保護蓋溫度恐怕會持續上升。測試中，移除鐵盤後發現，瓦斯罐上方的貼紙在短短幾分鐘內已被燒得焦黑。若持續加溫導致熱能蔓延，瓦斯罐更可能有爆炸風險。理化老師張丕白解釋，當鍋底過大時，火焰會向兩邊蔓延，容易燒到靠近瓦斯罐的金屬，產生導熱燃燒的危險。
翁鵬翔強調，使用卡式爐時務必選擇適合的鍋具，不應該為了裝更多食物而選擇過大的鍋具，但鍋具太小也不適合。他進一步提醒，卡式爐應盡量使用在平穩的桌面上，避免在傾斜的桌台面使用，因為裡面的液態瓦斯容易傾斜流出，造成安全風險。消防局也建議民眾優先選擇具有磁吸式設計的卡式爐，這類產品通常配有過壓斷氣和熄火保護等安全功能。此外，購買時務必認明產品是否有國家檢驗標章，才能將安全風險疑慮降到最低。