吃素16年!關詩敏首度主持獻給《Veggie Island》 親認證吃素美味不打折
【緯來新聞網】曾獲「華人星光大道冠軍」的關詩敏首次擔任主持人就接下TaiwanPlus原創蔬食節目《Veggie Island》第三季重責大任,節目延續過往風格,介紹台灣各地的蔬食餐廳與創意料理,並邀請不同背景的來賓分享蔬食理念。
製作單位表示,關詩敏從忠實觀眾變身主持人,在節目中親自嘗試製作融合多國風味的披薩等料理,並積極將拍攝中學到的蔬食技巧實踐於日常生活。她也分享自己常將拍攝剩餘食材帶回家重複利用,展現環保精神。
儘管是首次主持,製作團隊認為她在與店家互動過程中展現親和力,能迅速融入拍攝現場氛圍。關詩敏表示,參與節目讓她重新認識到蔬食的多樣性與創意空間,並強調「吃素不代表犧牲美味與品質」。
《Veggie Island》為TaiwanPlus首度推出的蔬食主題節目,自首播以來累積不少國內外觀眾。製作單位指出,甚至有海外觀眾因節目而來台旅遊並拜訪拍攝地點。一名原為葷食者的製作人也因拍攝過程而轉為全素飲食者。
根據官方統計,台灣蔬食人口已超過300萬人,占全國人口近14,比例居全球前列。該節目企圖從飲食文化切入,反映台灣多元、永續且友善的生活風貌。