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從影像創作到田間革命 田尾青農梁勝智打造七彩番茄品牌

觀傳媒

更新於 03月26日13:20 • 發布於 03月26日13:20 • 觀傳媒

(觀傳媒中彰投新聞)【記者周厚賢/彰化報導】在臺灣傳統農業逐漸轉型的浪潮中,年輕世代正嘗試走出屬於自己的道路。這條路並不輕鬆,往往伴隨孤獨與長時間的磨練,但也孕育出嶄新的農業樣貌。位於田尾鄉的「19號農場」,便是這股新力量的代表之一。當消費者提起番茄,多半聯想到碩大飽滿的傳統品種,或是小巧甜美的玉女番茄。然而,年輕農人梁勝智卻顛覆既有印象,成功培育出色彩繽紛的「七彩番茄」。紅、黃、綠、紫等不同色澤在產季時如寶石般閃耀,不僅外觀吸睛,更因營養價值豐富,迅速成為蔬果市場的新寵。

田尾花鄉不只栽種花與樹,在青農糧勝智經營的19號農場就以新種的番茄成功打入市場。(圖/記者周厚賢攝)

梁勝智過去主修視覺創作,並從事影像攝影工作,在都市中發展穩定。然而,因父親年事漸高,他毅然放下城市生活,返鄉接手農務,踏上「歸鄉青年」之路。起初,他面對的不只是環境轉變,還有傳統農業思維的限制。接手農園後,梁勝智決定改變作物方向,投入多品種番茄的研發。經過數年試驗,他成功將玉女、櫻桃、糖馨、橙蜜香、黑美人、綠寶石與麗莎等七種風味與特性截然不同的番茄集於一體,打造出獨具特色的產品組合,提升市場辨識度。

從對農業陌生的新手到走向頂尖品種的專業職人,梁勝智的投入給家鄉田尾新的產業前景。(圖/記者周厚賢攝)

不同於一般農民仰賴批發市場,梁勝智運用自身影像專長,透過社群平台分享農作日常,記錄番茄成長過程與田間故事,讓消費者看見作物背後的用心與情感。真誠且具美感的內容逐漸吸引關注,也帶動訂單在產季期間湧入。如今,「19號農場」的七彩番茄不僅成為餐桌上的亮點,也象徵臺灣農業轉型的可能性。從都市回歸土地,梁勝智以創新思維與堅持,證明即使在傳統產業中,仍能走出一條屬於自己的嶄新道路。

梁勝智精心集合了台灣、日本、西班牙的優質品種,讓消費者收到時一盒就能吃到七種職人級風味!。(圖/記者周厚賢攝)

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