阿里山臺灣金線連慶豐收 林農多元行銷增加收益
發展林下經濟,林業保育署嘉義分署大力推動「臺灣金線連」種植,在克服病蟲害後,終於迎來金線連大豐收,林農們透過製作成微景觀生態瓶、金線連茶,以及研發金線連菜餚等方式,多元行銷,大幅增加收入。(龐清廉報導)
林業保育署嘉義分署輔導嘉義地區林業合作社、社區及林農投入林下經濟發展,推動「臺灣金線連」種植邁入第4年,經過無數次的失敗與汲取經驗,終於一步一腳印克服了各種病害與蟲害的挑戰,成功找到臺灣金線連最佳栽培方法。
收成後的金線連,不僅可以製成金線連茶、製作成微景觀生態瓶等,林業保育署也開辦森林餐桌課程,輔導在地業者嘗試將生鮮臺灣金線連入菜,成為社區或部落特色餐點。
阿里山林業生產合作社理事長鄧同敬表示,臺灣金線連適合生長在低光且高濕度的森林底下,是森林底層最嬌美可愛的成員,金線連豐收不僅增加社員們經濟收益,更讓原先觀望的林農們都躍躍欲試,林下栽培臺灣金線連已經成為阿里山區最夯的新興產業。
嘉義分署分署長張岱表示,推動林下經濟政策,不僅是山村經濟振興,同時也具備著森林永續經營及多元發展的生態意涵,阿里山金線連成功栽種,讓林農們對林下經濟政策有了更多新的想法,透過整合部落遊憩、森林療癒與林下經濟共榮共好發展,堪稱是「蛇」麼都讚的森林多元產業。
除了臺灣金線連,林下經濟作物之一的段木香菇產量也愈趨穩定,嘉義分署強調,將大力行銷「林下良品」品牌,讓消費者認識「林下良品」以及林下經濟職人們,進而以行動支持友善栽培、永續森林經營。