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美食

基隆人氣居酒屋!鮭魚毛毛蟲壽司層次十足 串燒組合口口驚艷

台灣旅行趣

更新於 2023年09月13日02:27 • 發布於 2023年09月12日16:00

偶爾就是會想吃點串燒、壽司解解饞,這時來位於基隆的「七年級」就對了!這裡有各式串燒、生魚片、炸物等可以享用,搭配獨家條配的醬料,味道更是一絕!走在下午的基隆田寮河畔,約莫5點,便會在仁一路上會看到昏黃燈光緩緩亮起,招呼著來往的饕客們趕緊進來坐坐,那便是深受仁愛區饕客喜愛的【七年級】日式居酒屋

遠遠的便會被店鋪那滿溢的氛圍所吸引,若步入室內則更會被其精緻的裝潢所驚豔,那滿布店內的木質裝潢,搭配燈籠、櫻花、字號簾、武士刀、和服、羽織,無一不散發出濃濃的日式氣息,讓來店的饕客能有宛如來到日本街邊小店般的暖心感受。

▲字號簾、脇差與打刀。

▲店內還有獨立的包廂區可供選擇。

▲店內提供免費茶水、玄米茶,還有各式飲料、瓶裝啤酒、生啤酒、日式清酒可供挑選。
※未滿18歲請勿飲酒;喝酒不開車,開車不喝酒。

▲也有室外座位可以選擇。
店裡主打台日混合的特色料理,除了生魚片、壽司、串燒之外,醉蝦、炸物拼盤等在店內也可以找到,也有份量十足的主餐,吸引了許多上班族、小酌客、家庭客前來大快朵頤,
│生魚片盛宴
基隆有著豐富的新鮮漁獲,作為生魚片饗用最能吃出鮮度,鮭魚、尼信、天使紅蝦等鮮味滿滿的海鮮一起上桌,除了可以單吃享受獨特的海鮮風味之外,還貼心附上了金吉、蔥花等,可以依照自己的喜好調整口味,是喜歡海鮮的朋友不能錯過的美味。

│鮭魚毛毛蟲壽司
店內的人氣主食之一,在花壽司的基礎上結合加州捲巧思,在捲有多種配料的壽司鋪滿炙燒過的鮭魚,最後再灑上鮭魚卵點綴,不僅份量十足,口感更是層次滿滿,可以吃到玉子燒、鮭魚、鮭魚卵等多種不同的風味,不論是作為正餐或是與聚餐分享均合適,超飽足的風格再來上一碗湯更是完美。

│不知道選什麼但有點餓(串燒組合)
專為選擇困難症的朋友推薦,店家會隨機為顧客搭配9串人氣串燒,並且一定會包含肉串以及台式甜不辣,嘴巴有點饞卻想不到該點什麼的話,選這道就對了!

▲由左至右分別是台式杏鮑菇、豆干、基隆甜不辣、松坂梅花豬、鹽燒牛肉串、孜然牛肉串、礁鹽肥腸串、沙茶雞皮串、白蝦。

▲除了日式居酒屋料理跟串燒外,店內還有台式料理可以嚐鮮,經典「紹興醉蝦」更是老饕最愛的下酒菜。

▲內含魷魚圈、軟殼蟹、雞軟骨等食材的「海陸炸物拼盤」,搭配日式美乃滋,酥脆的口感再來一杯啤酒最為合適!
店內有多種生魚片、壽司、串燒可以選擇,搭配氣氛滿滿的店內裝潢,絕對能讓你有有如身在日本街頭的錯覺,下次又開始想念日式海鮮的風味的話,就趕緊來【七年級】祭祭五臟廟吧!

【七年級 串燒居酒屋-仁愛店】
店家地址:基隆市仁愛區仁一路227號
店家電話:0224283373
營業時間:17:00–23:30,週五至週日17:00–00:00(週二公休)
粉絲專頁:https://bit.ly/3P0Xecy
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