草莓控注意! 台南老牌冰店推冬季限定草莓牛乳冰
南部中心/鄭博暉、林俊明 台南市報導
這真是你有錢還吃不到!以新鮮水果冰享有盛名,台南最強的老牌冰店,最近剛宣布冬季限定的草莓牛乳冰開賣,店家中午才營業,連續幾天都在一早八點多,就被排隊取號的民眾搶光。許多慕名而來的遊客撲空,大嘆這就是台南,吃冰還要看緣分。
剛到貨的新鮮草莓,一顆顆清洗乾淨,切掉蒂頭,擺滿了一整盤,淋上特製的草莓醬和牛奶煉乳,上頭還可以擺上一顆古早味的布丁,這就是台南最強排隊名店,老字號冰店的,冬季限定草莓牛乳冰。有人看上它的浮誇,有人鍾愛新鮮草莓的滋味,店家中午才營業,不過每天一早官網總是提前宣布,今日完售。民眾說:「就是特地就是今天排要來吃的,明天就要回家了,就不行了,對下次再來了。」、「七點就來排,有點早但是會努力起來。」
明明店門都還沒開,還是排不到,這種撲空最是寂寞。原來店家會照現場排隊的狀況,調整發放預訂號碼牌,老闆娘一早會先來店裡備貨,熟門熟路的消費者,都是提早排隊來領號碼牌。老牌店家老闆娘吳太太表示:「今天我七點多來已經排過那邊了,12點到7點都可以來吃,就是午後再來吃,對下午就可以來吃啦。」很多慕名而來的外地遊客,也知道名店要一早取號,午後吃冰,怎知人外有人山外有山,早還有更早。民眾說:「對啊我覺得這是台南人的個性,也是這樣子沒有,就是沒有在跟你照規矩來,你來有緣分才吃得到,沒緣分吃不到。」其實目前草莓價格還在高點,預計得農曆年後更實惠。老牌店家老闆娘吳太太強調:「我們都會跟客人說一聲,說沒有那麼甜,他說沒關係喔我們就賣,也是要讓人家知道。」限量總是殘酷,美食值得等待,至於品嘗台南滋味,需要緣分,說得也是實在。