珍奶控的最愛！巨好吃珍珠奶茶奶凍~入口即化+Q彈嫩滑！在家自製吧~

相信珍珠奶茶是不少女生的最愛，Q彈嫩滑會有女生不喜歡嗎？而女生也最愛吃甜點，尤其是果凍，2樣配搭起來真的地無敵哦！今天就來為大家介紹這款巨好吃珍珠奶茶奶凍~由小紅書博主有盐相见美食记就來跟大家分享製作方法！

需要的材料很簡單，只需要：牛奶400克，吉利丁片15克，糖20克，紅茶包2包、珍珠適量，紅糖適量

製作方法：吉利丁提前用冰水泡軟。奶鍋放牛奶，水，糖，紅茶包煮開，燜5分鐘後撈出茶包，還有溫熱放入泡軟的吉利丁片攪拌融化，然後倒入碗中放冰箱冷藏3小時以上即可

準備可以吃的時候開始煮珍珠，鍋中放清水燒開，放珍珠，煮大約5分鐘後再燜10分鐘撈出過涼水。鍋中倒一點點水，放入紅糖煮至融化倒入珍珠煮濃稠，倒出放涼

最後把奶茶奶凍在冰箱裡拿出來，切小塊放入碗中，倒入放涼的珍珠就可以吃啦！淡淡的茶香，入口即化，太好吃啦！