日本自來水生飲安全嗎？達人揭「1地雷」：恐食物中毒
生活中心／游舒婷報導
不少台灣人到日本旅遊時，會直接從日本的水龍頭接水飲用，但要注意，不是所有水龍頭的水都可以直接喝！旅日達人林氏璧發文分享，雖然原則上可以，但是也有幾種狀況例外，特別是夏天要特別注意。
林氏璧分享，因為日本自來水的檢驗項目相當嚴格，因此在一般的情況下，日本全國的自來水是可以安全生飲的，但每個地方的旅館會有些差異，例如有些歷史悠久、管線較老舊的飯店，或是使用蓄水槽供水的旅館，可能會標示「此水非飲用水」，那是因為考量到建築物內部管線的狀況。
根據林氏璧對身邊住在日本的朋友進行調查，大多數的朋友都表示不會生飲自來水，要煮過或過濾後才會喝，也有人是會另外買礦泉水。林氏璧同時分享，有媒體採訪醫師，他表示日本的自來水雖然符合安全標準，但在「夏季高溫」期間仍可能成為食物中毒的來源，如果要喝水，醫師建議「早晨開水龍頭，先放水30秒以上再使用」、「濾水器處理過的水不要久放」、「若需存水務必放冰箱冷藏，並在24小時內喝完」。
林氏璧同時也分享自己的經驗，表示自己在日本旅館時多半會煮沸再喝，這樣自來水中的餘氯味道可以消散、喝起來較順口，他建議，雖然日本旅館的水可以生飲，但是「不建議這樣做」，畢竟在旅途中拉肚子相當掃興，建議大家可以多看一眼水龍頭旁的標示。