突襲延三夜市！沈伯洋免看稿秒講美食史 網讚信手拈來都是台北故事
2026台北市長選戰升溫！根據最新民調顯示，民進黨台北市長參選人沈伯洋與現任市長蔣萬安的支持度已拉近至僅剩1.2個百分點。面對大同區數據略為落後，身為行動派的沈伯洋得知後，昨（22日）晚間立即突襲大同區延三夜市拜票，令人驚喜的是，他在接受媒體聯訪時，竟無預警「開講」起延三夜市的歷史脈絡與在地美食，完全不需看稿的流利論述隨即引發網路熱議，不少網友與文化界人士紛紛讚賞他「把歷史變成了地方榮耀」。
大同區民調落後馬上補課？
雖然是臨時新增的行程，但延三夜市外圍早在傍晚就湧入大批支持者卡位，場面相當熱絡。沈伯洋受訪時感性表示，競選過程不僅是為了11月28日的投票結果，更重要的是讓大家重新認識台北的每一個夜市與商圈，在競選期間就先帶來經濟活絡的效果。
考慮到現場支持者等候多時，沈伯洋貼心建議大家先去夜市用餐，隨後更如數家珍般介紹起延三夜市的代表美食與文化背景：「不管是粥、湯圓、米、麵還是羹，這邊真的非常多！延三是大橋頭地區非常重要的在地文化，當年台北發展時，這裡就是最重要『吃粗飽』的地方，勞工朋友補充體力首選延三夜市。大稻埕當年能蓬勃發展，就是靠大橋頭這邊的人辛苦工作，把經濟撐起來的。」
沈伯洋續「戰」南北？
沈伯洋甚至還打趣提到前幾日的食物口味爭議：「其實很多台南人來到台北打拚，不少人就是落在這個區域，我那時候還有點緊張，怕他們把我們的羹弄得太甜，幸好味道融合得很好，這就是大橋頭的特色。」
網友反應？
這段兼具幽默感與歷史深度的即興採訪曝光後，立刻在網路上掀起熱烈討論。網友們紛紛留言直呼：「萬安看稿念都沒這麼順」、「沈伯洋真的超有料，講得讓我這南部人對這個夜市超有興趣」、「延三夜市是認真吃粗飽的非觀光夜市，被他一講整個質感都提升了」。
作家何穎怡也在臉書發文感嘆，看到沈伯洋介紹延三夜市時不禁眼睛一熱。她指出，這是一個完全不用背稿，就能將台北歷史娓娓道來的人，並且成功把歷史轉化為一種「地方精神與榮耀感」。何穎怡更建議沈伯洋可以在後續選戰中帶隊親近台北山林，讓台北人重新看見這座城市的美好。