巧克力大玩創意！ 烤雞撒可可粉 挑戰民眾味蕾
巧克力也能出奇招！業者為了顛覆傳統，將鹹食烤雞腿排，結合無糖可可粉，利用獨特口味，擄獲饕客的心。還有連鎖早午餐店，把辛辣炸雞抹上巧克力醬，甜鹹滋味，挑戰民眾味蕾。也有業者把時下最夯的杜拜巧克力結合「毛巾捲」，碰撞出不同新風味。
醃製雞腿排配上切塊馬鈴薯，排排放好進入烤箱高溫烘烤，20分鐘後可口佳餚大功告成，不過這還沒完最後撒上招牌無糖可可粉，一道顛覆想像的巧克力烤雞端盤上桌，業者說：「這是您的巧克力烤雞，請享用。」可可粉被烤雞餘溫慢慢融化，輕輕用刀劃開烤雞外皮焦脆，肉質鮮嫩濃郁雞汁緩緩流淌，挑戰舌尖上的美味您願不願意嘗試。
民眾說：「幾乎都沒吃的時候可能會(嘗試)吧，甜跟鹹(結合)不知道會怎樣。」、「比較忠實食物的原味，太奇怪的東西，我想我不會做(嘗試)。」
巧克力從苦到甜口味多樣，也有連鎖早午餐店，同樣以巧克力打造獨特風味希望能擄獲民眾的心，勁辣炸雞下油鍋炸得金黃酥脆，接著在漢堡皮上放滿生菜及蕃茄片，抹上靈魂主角巧克力醬，鹹香甜味互相交織遞出戰帖挑戰人客味蕾，大口咬下辛辣厚實炸雞配上香濃巧克力醬，搭配生菜和番茄片清爽又解膩，蹦出另一種新滋味吸引不少民眾初次嚐鮮。民眾說：「因為我想要吃鹹甜鹹甜的，我覺得它這個東西滿有創意。」
但也有人還是覺得，巧克力應該回歸甜點本位，被濃厚開心果醬包裹的杜拜巧克力，加上鋪滿滑順鮮奶油，輕輕對摺向前捲起變成一條「柔軟」毛巾捲，民眾說：「超好吃。」對半剖開內料爆餡份量十足，吃上一口開心果香，與酥脆層次通通都能滿足，不管哪一種風味業者各出奇招，都是為了讓民眾，美食吃得開心也能大開眼界。