食藥署更新致癌油名單　440項產品預防性下架、貴族世家也入列

食藥署公布致癌油預防性下架清單，連鎖牛排餐廳貴族世家使用的即食食品入列。（翻攝貴族世家臉書）

中聯油脂致癌油案持續延燒，衛福部食藥署今（9日）再度更新預防性下架產品清單，從前一天的401項增加39項，累計已有440項產品列入下架名單，其中包括貴族世家、布列德及禾家香等知名品牌。

食藥署表示，本次新增品項涵蓋頂新集團旗下布列德麵包即食食品，以及貴族世家餐廳使用的即食食品，另有禾家香共27項產品，包括巧媽媽牛肉餡餅、高麗菜水餃及蔥油餅等皆受影響。根據食藥署說明，貴族世家及布列德此次涉及的產品均已超過食用期限。

此外，日前公布的名單中，也包括卜蜂、路易莎、金色三麥、老協珍、聯華食品、味全及廣達香等多家食品與餐飲業者產品。

食藥署指出，針對受影響的大豆沙拉油，已擴大第二層產品預防性下架範圍，只要使用該批油品製成食品，不論使用比例高低，都須先停止販售並下架。

後續業者須提出檢驗合格報告，或其他足以證明符合食品安全衛生規定的資料，經主管機關確認無虞後，產品才能恢復販售。食藥署也將持續公布最新產品名單，並督導各地方衛生局追蹤回收及下架情形，依法查辦違規案件，避免問題產品持續流通，維護民眾食安。

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