沙拉油含致癌物3批號、58品項全下架 食藥署明將公布重新上架原則

中聯大豆沙拉油含致癌物事件延燒，累計3批號檢出苯駢芘超標。根據食藥署統計，受影響油品共58個品項，截至今天（12日）已下架回收共144公噸，另要求中聯4月至6月共29批次產品，於10日中午12時前完成下架。食藥署表示，預防性下架產品若要重新上架，須完成逐批油品檢驗，確認符合安全標準，才能恢復下游加工製品的販售與上架，明天將公布詳細處理原則。

中聯油脂案延燒，累計3批號檢驗異常，第一批是中聯6月30日通報4月4日製造大豆沙拉油；第二批是泰山7月7日通報調合油，使用中聯5月12日生產油品製成；第三批則是南僑7月9日通報，使用中聯5月10日生產大豆油。上述三批油品皆約1300公噸。

根據衛生福利部食品藥物管理署今天下午提供最新資料，第一批中聯油脂「油槽315」檢驗不符標準品，這批大豆沙拉油共計約1300公噸，於4月4日製造，批號為315-1150404，截至7月12日上午11時，受影響油品共18個品項， 已下架回收73.2公噸。

泰山通報「好理調合油」檢驗異常，為第二批中聯油脂「油槽313」檢驗不符標準者，約1309.52公噸、5月12日製造，批號313-1150512，截至7月12日上午11時，受影響油品為24個品項，已下架回收共33公噸。

南僑通報異常大豆油，則是第三批中聯油脂「油槽315」檢驗不符標準者，這批大豆沙拉油約1305.9公噸、5月10日製造，批號是315-1150510，截至7月12日上午11時，受影響油品為16個品項， 已下架回收共37.8公噸。

食藥署進一步擴大預防性下架範圍，要求中聯公司115年4月至6月間生產的29批油品，包括三批檢驗超標油品，以及泰山、福壽、福懋公司使用相關油品製成的產品，須於7月10日中午12時前完成預防性下架。

食藥署副署長王德原今天下午接受媒體聯訪表示，預防性下架產品若要重新上架，相關產品須完成逐批油品檢驗，確認符合安全標準後，才能進一步恢復下游加工製品的販售與上架。至於詳細處理原則，預計明天將對外公布，一定會讓業者及地方衛生局知道，也會向媒體說明。

王德原指出，中聯生產油品已全數售出，食藥署無法再重新抽樣檢驗，只能對中聯自行留存樣品進行檢驗。不過，中聯留樣送驗結果，與其當初自行檢驗結果一致，但卻與使用同批油品下游業者送驗結果不同，其中有許多疑點，需持續蒐集事證，釐清原因。