【神戶壽司】精選在地人推薦必吃壽司名店！從米其林到平價壽司店應有盡有！
關西自由行除了「大阪」、「京都」之外，位於兵庫的「神戶」也是許多人必訪的城市。這就來介紹神戶地區的壽司名店，從平價到高級都有，甚至還有米其林名店，讓你輕鬆摘星！無論單價高低，這裡介紹的店家都是職人嚴選食材，細心捏製的美味壽司，請務必來品嘗一下！
來到神戶自由行，「姬路城」、「神戶港」、「摩耶山夜景」等景點是你必去之處，安排完行程後，就要來探索美食了！來到神戶，大家通常都會認為一定要品嚐一下必吃的神戶牛，但其實這裡的壽司也是很厲害的呦！神戶是個海港城市，因此能夠吃到最新鮮的海產，由各地直送的新鮮漁貨，細心捏製成一貫貫美味的壽司，值得你安排前來品嘗！
【編輯：詹欣茹｜執筆：蔡立慈】
嚴選神戶壽司，探索這座和洋城市
在名字特別車站旁的人氣壽司屋｜寿司処なだや／Sushi Dokoro Nadaya（新在家）
「寿司処なだや／Sushi Dokoro Nadaya」搭乘阪神電鐵到「新在家車站」，徒步4分鐘即可抵達。這間壽司屋除了壽司以外，還有海鮮丼可以品嘗，在美食網站Tabelog上，有著3.69分的好成績！（滿分5分，超過3是不踩雷，3.5以上就很厲害）。日本餐廳有個傳統，就是中午時段比晚上時段還要便宜，有時候會價差很大，像這間就推薦你午餐時段前來享用，3,000円就有壽司套餐，可以品嘗新鮮美味的握壽司，相當受到在地日本人歡迎！
■官網・參考網站
■地址：兵庫県神戸市東灘区御影塚町4-4-8 こうべ甲南 武庫の郷 テナント棟 １Ｆ
■營業時間：11:30～13:30／17:00～20:30
■定休日：每週一、每月第3個星期二
■交通方式：阪神電鐵「新在家」站步行約4分鐘即可抵達
可用觸控式鍵盤點餐的迴轉壽司｜もりもり寿し（垂水）
Foursquare
「もりもり寿し」是來自北陸金澤的迴轉壽司店，在神戶的三井OUTLET也有分店，於此能享用到來自金澤的美味。不會日文也沒關係，這裡有觸控式鍵盤可以點餐，相當方便，科技始終來自於人性。在這可以吃到新鮮的漁產，尤其魚類的油脂豐富、口感絕佳，吃得到北陸地區厲害的海鮮。雖然是迴轉壽司，但也是有提供套餐可以選擇，不過一分錢一分貨，若是想品嘗質感較好的壽司，建議單點！本店依照盤子顏色價錢有所區分，但絕對讓你感到超值喔！
■官網・參考網站
■地址：兵庫県神戸市垂水区海岸通り12-2 マリンピア神戸 2F
■營業時間：11：00～22：00
■定休日：不定休
■交通方式：JR「垂水」站步行約9分鐘即可抵達
台灣也有分店的知名連鎖迴轉壽司店｜無添くら寿司／藏壽司（西舞子）
Foursquare
「無添くら寿司／藏壽司」位於「西舞子車站」附近，周邊有知名景點「明石海峽大橋」，推薦給安排此處景點的朋友們，來品嚐這間壽司連鎖店。主打無添加、種類豐富，相信大家對這間連鎖迴轉壽司店不陌生，在台灣也開設多家分店。穩定令人安心的品質，雖然不是甚麼超特別的名店，但是不踩雷的好招牌，絕對值得你前往品嘗！集滿一定的盤子還能抽扭蛋是其趣味之一喔！也會與動漫聯名，不妨關注一下！
■官網・參考網站
■地址：兵庫県神戸市垂水区西舞子1-10-5
■營業時間：11：00～23：00
■定休日：全年無休
■交通方式：JR「西舞子」站步行約6分鐘即可抵達
用料實在超乎預期｜元祖ぶっち切り寿司魚心（三宮）
Foursquare
若是你想尋找「三宮」附近的壽司店，那你可不能錯過這家超佛心店家「元祖ぶっち切り寿司魚心」！位於三宮車站只須徒步1分鐘，交通便利是一大特點之一。提供魚料理、握壽司、生魚片這類餐點，令人驚訝的是份量十足，但是價格不貴，簡直可以說是壽司界的高CP值代表！一上餐點，絕對會讓你忍不住驚呼！料多實在，像是點鮭魚卵就會多到滿溢出來，用料上簡直不計成本！
■官網・參考網站
■地址：兵庫県神戸市中央区北長狭通1-4-2 あじびる三宮 １Ｆ
■營業時間：11：30～23：00
■定休日：全年無休
■交通方式：阪急「三宮」站步行約1分鐘即可抵達
米其林二星值得你來摘星｜鮨生粋（東灘）
「鮨生粋」位於JR的「攝津本山」車站，這家店可是榮獲米其林二星，需要事前預約的高級壽司店，在美食網站Tabelog上，有著3.79分的高評價！想要體驗道地日本味，絕對不能錯過這間美味壽司店！當然單價上需要捏一下預算，但是對於招待重要貴客、或是重要節日要過得場合下，這間名店絕對是你的首選名單之一！也可以趁機摘星喔～
■官網・參考網站
■地址：兵庫県神戸市東灘区本山中町3-3-6
■營業時間：17：00～22：30（最後點餐21：00）
■定休日：星期一、每個月的1號
■交通方式：JR「摂津本山」站步行約10分鐘即可抵達
在地人氣名店，交通方便｜おか林（三宮）
「おか林」創業於西元1981年的老舖壽司店，從開業以來就是人氣滿滿，位於交通方便的「三宮車站」旁，在美食網站Tabelog上，有著3.65分的好評價。雖然近年來，便宜的迴轉壽司店不斷推陳出新，但這間老舖以食材新鮮、用料實在、物超所值的好價格，在神戶這裡屹立不搖數十年！每道餐點都是料里長細心捏製，帶給客人充實的美味饗宴！店內氛圍高雅舒適，套餐從5,000日圓起，使用高檔食材，你能在此品嘗道地的日本職人料理！
■官網・參考網站
■地址：兵庫県神戸市中央区中山手通1-6-22 宮ビル １Ｆ
■營業時間：17：00～23：00
■定休日：星期日、國定假日
■交通方式：地鐵「三宮」站步行約1分鐘即可抵達
提供壽司、海鮮高CP值居酒屋｜海鮮問屋三宮セリ壱（三宮）
「海鮮問屋三宮セリ壱」同樣位於「三宮」車站附近，是一間販賣海鮮壽司的居酒屋，喜歡海鮮料理的朋友，可別錯過這間高CP值的好店！若是熱愛鮭魚卵的朋友們，那你必點鮭魚卵丼（バカ盛りイクラこぼれ丼），鮭魚卵多到滿溢出來，讓你嘴裡充滿海的滋味！來自北海道的大粒鮭魚卵，用料不手軟，價格卻只要1,680円！還有各式來自日本各地的漁產海鮮，新鮮美味不容錯過！身為居酒屋，當然準備了許多清酒供你挑選，來點微醺的美食饗宴吧！
■官網・參考網站
■地址：兵庫県神戸市中央区北長狭通3-1-2 丸福ビル B1F
■營業時間：17：00～24：00
■定休日：全年無休
■交通方式：JR「三ノ宮」站、「元町」站／阪急「三宮」站步行3分鐘即可抵達
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