超市買菜自己煮=省錢？內行曝「2關鍵」網推爆

生活中心／林于蓁報導

不少人為了省錢或吃得健康，選擇自己下廚，不過近期有網友分享，自己在全聯買菜準備一週份量的食材，隨便買一買竟花了將近2000元，還要加上調味料、瓦斯水電的成本，直呼「是不是買自助餐比較划算？」貼文一出引發熱議，不少網友回覆「去傳統市場買菜更划算」。

萬物皆漲，無論是自己煮、還是外食，價格與便利之間的取捨成了許多上班族與小家庭日常的難題。一名網友近日在PTT以「自己煮跟買自助餐好像都差不多」為題發文，表示自己原本為了省錢、吃得健康，決定開始自己煮飯，沒想到到全聯買菜後才驚覺「隨便買一個禮拜的量就要2000元左右」。原PO進一步試算，如果再加上調味料、瓦斯、水電等開銷，其實整體花費跟買自助餐差不了多少，還得自己洗菜、備料，讓他忍不住懷疑：「撇除健康問題，是不是直接買自助餐比較實在？」

貼文一出，引發不少網友討論，有人指出，全聯雖然方便，但價格確實偏高，不是想省錢的首選。比較內行的網友則建議，選對通路很重要「有在買菜的都知道要去黃昏市場撿便宜」、「傳統市場的蔬菜壓倒性便宜，尤其收攤前更容易殺價」、「蔬菜類傳統市場是壓倒性便宜，肉類就沒差那麼多了」、「自煮要便宜一定要會去菜市場逛 」。也有網友提出另一種看法，認為比起自己煮或買自助餐，選擇便當反而是CP值最高的選項「就算一個雞腿便當130甚至150還是比自己煮或自助餐便宜」。

有網友分享「省錢的兩大關鍵」，分別是到傳統市場採買，以及一次準備多餐份量，她建議「要去菜市場才有便宜菜可以買，煮一兩餐當然不省，要一次煮一週的量才划算」，並舉例說明「像一把青菜市場賣20元，外面自助餐可能拆成四份一份賣你35元，其實自己也可以這樣分，成本差很多」。

《👉加入民視新聞Line好友，重點新聞不漏接👈》