大桶茶湯色香味俱全 喝出誠意結好緣
靜思茶道「李阿利」老師,因為有學員是香港慈濟志工,提問如何沖泡大桶茶。李阿利便把握出差空檔,特地到香港靜思堂,親授大桶茶的沖泡技藝。
聽到共修需求,茶道老師李阿利,香港行程特地安排時間到靜思堂。
台灣慈濟志工 李阿利:「她們告訴我說,香港常常有活動,她們很希望能夠把大桶茶泡好,能夠泡出 ,色香味俱全的好茶湯,來款待這些家人、這些賓客,所以昨天是我帶公司客戶來到香港,我覺得無論如何,我都可以專程來一下,也來謝謝香港的同學這麼精進。」
喝茶時機,可以講究,誠意款待,香氣宜人。
台灣慈濟志工 李阿利:「我們經過這樣泡出來的(大桶)茶,跟小壺泡的,色香味是一樣的,所以不能只是有顏色,沒有香,但是有澀又有苦。」
慈濟志工 袁玉霞:「今天學到了,阿利老師分享給我們的大桶茶的泡法,在大桶茶裡面,讓我們學習到了,怎麼樣子為廣結善緣。」
靜思茶道,透過茶事,豐富見識。
台灣慈濟志工 李阿利:「這個稱為什麼,茶海,又稱為茶盅,又稱為公道杯,我們慈濟稱為茶海。」
李阿利喜愛茶道,一杯熱茶,能提升家庭熱度,也能邀請群賢畢至,暢敘幽情。