獨家／白曉燕案後風頭緊！鹽酥雞董座憶擺攤血淚「被警用卡賓槍押著走」
記者李育道／台北報導
1997年白曉燕命案震驚全台，當年台北街頭治安與違規取締也進入高度嚴格時期。如今從路邊攤一路做到企業總部、中央廚房的「台灣鹽酥雞」董事長洪誌謙接受《三立新聞網》專訪時，罕見回憶那段歲月，透露自己年輕擺攤時，曾被警方持卡賓槍「押著扣攤」，一路推著攤車回派出所，「那時候警察直接開9人座車下來，一人押一個攤子，不准你跑。」
洪誌謙透露，自己國中時期就開始跟著媽媽一起擺攤賣鹽酥雞，早年台北路邊攤文化盛行，但也時常得面對警方取締，「以前聽到警用野狼機車聲，我們大概不用回頭就知道警察來了，大家就開始跑。」
他笑說，那個年代攤販彼此之間其實都很有默契，只要有人喊一聲「警察來了」，整排攤販就會開始推車閃避，「以前其實比較柔性啦，可能就是叫你移一下、不要擋路。」
不過後來隨著台北市都市化、管理越來越嚴格，加上白曉燕命案後整體社會氛圍改變，警方對攤販的取締也開始升級。洪誌謙回憶，民國86年前後，有一次警方直接開著9人座警車到場，「所有警察一下車，就拿著卡賓槍，一個人扣一個攤子。」現場還大喊「不許動」，完全不讓攤販有機會逃跑。
「我們真的被拿著卡賓槍押著，然後推著攤車一路走回派出所。」洪誌謙說，這種經驗，大概很多擺一輩子路邊攤的人都不一定碰過，但他真的親身經歷過。
他透露，當時現場共有7、8個攤販老闆一起被扣攤，大家一路推著自己的攤車，被警方帶回派出所，「那個畫面到現在都還記得。」洪誌謙還苦笑說，當時他們甚至還跟警方開玩笑，「你們抓陳進興會不會也拿卡賓槍？」，警方還笑著回：「應該不會啦。」
但他坦言，當時大家其實心裡都很震撼，「我們只是擺路邊攤做生意，卻被警察拿長槍押著回派出所。」洪誌謙說，後來幾個攤販老闆還彼此開玩笑，「這個以後一定要講給子孫聽，阿公以前曾經因為擺路邊攤，被警方用卡賓槍押回派出所。」
他透露，早年擺攤最辛苦的，其實就是「跑警察」。「別人跑很快，我們鹽酥雞根本跑不快。」洪誌謙說，因為鹽酥雞攤有油鍋、瓦斯桶，推車又重，跑太快熱油還會潑出來，非常危險，「賣果汁的、賣別的…都跑得很快，我們永遠都是跑最後一個。」
他坦言，當時警方開一張紅單1200元，但那個年代很多攤販一天營業額也才2000、3000元，「只要被開一張，幾乎等於當天白做工。」更麻煩的是，若遇到直接扣攤，不只沒收入，連生財工具都會被帶走，「派出所直接把你的攤車扣起來，不讓你繼續營業。」
洪誌謙說，現在回頭看，那段日子真的很苦，但也因為經歷過這些，才讓他更珍惜現在擁有的一切，「以前是真的一路這樣撐過來的。」
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