南僑通報第3起致癌油！食藥署勒令中聯停工：原因查明前「不得恢復生產」

衛生福利部食品藥物管理署昨（10日）晚間宣布，再次接獲南僑油脂公司通報，其使用中聯公司5月10日製造的大豆油（批號：315-1150510）檢出致癌物苯駢芘2.9 μg/kg，超出法定限量標準。食藥署署長姜至剛證實，這是繼中聯4月4日生產的大豆沙拉油超標，以及7月7日泰山通報「泰山好理調合油0.6L」原料超標後的第3起案例，因情節重大，已勒令中聯全面停工。

原料製程疑有重大缺失　中聯遭勒令停工

食藥署指出，這已是接連第三起苯駢芘超標案例，顯示並非單一批次事件。姜至剛直言，這意味著中聯公司的原料驗收、製程管理及品質管制機制可能存有重大缺失，在原因未查明且改善措施經確認有效之前，已命中聯公司不得恢復生產作業。至於第3批問題大豆油的相關產品，均已包含在昨午限期擴大預防性下架的範圍之內。

針對中聯油脂4至6月期間共29批次、總量2.7萬公噸的大豆沙拉油，食藥署已查出其流向福壽、福懋、泰山等3家下游第一層業者，總計被製成49項產品。至於這3家業者是否需要比照停工？姜至剛解釋，這3家並非榨油廠，而是生產製造油品，如果原料油符合標準，在確定經過檢驗或確效後就可以繼續生產。由於預防性下架不能無限期執行，後續將會研擬出符合安全衛生標準的上架原則。

召開說明會限期追查　未依期限提供者將依法裁處

為加速掌握產品流向及下架進度，食藥署7月10日召集中聯、福懋、福壽及泰山等公司舉行說明會，責令中聯4至6月生產的相關油品及製成產品，必須在10日中午12時前完成預防性下架。此外，更要求相關業者在限期內提供中央與地方衛生機關包含下游名單、使用中聯油脂批號、產品名稱、數量等完整資料，並同步在公司官網公開，未依期限提供者將依法裁處。

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