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生活

學子走讀嘉鄉 探索茶與咖啡文化

中華日報

更新於 2022年12月05日13:15 • 發布於 2022年12月05日13:15
透過走讀計畫讓學生更認識臺灣多元豐富的自然生態及飲食文化。(記者張翔翻攝)

記者張翔∕嘉義縣報導

嘉義縣政府成立的休閒農業區共同品牌「嘉義縣陽光郊遊社」,致力推廣南笨港、瑞峰太和與茶山三大休閒農業區,為推廣農村教育及SDGs,特別邀請台中明道中學及永春國小共四十一位師生,前往阿里山雅慕伊咖啡莊園及瑞峰太和休閒農業區,探索茶與咖啡的原鄉。

透過走讀計畫讓學生更認識臺灣多元豐富的自然生態及飲食文化。(記者張翔翻攝)

明道中學舉辦走讀台灣計畫已邁入第十三年,今年度更以「舌尖上舞動的記憶」,辦理為期六天文化走讀計畫,將帶領學子從台中出發,以嘉義縣為旅程第一站,沿途經過屏東、花東、宜蘭、新北及台北等七個城市,探索臺灣多元豐富的自然生態及飲食文化。

此次旅程中,將邀請精品咖啡品牌-黑沃咖啡與在地三大咖啡莊園代表:雅慕伊咖啡莊園-浦瀚文、晞野咖啡莊園-浦強生、奎咖農莊-石智奎共同引導學子認識咖啡的原鄉及企業社會責任。

另前往瑞峰太和休閒農業區,邀請梅山鄉農會、上意茶行、賴俊謀、許益彰、郭俊麟等青農,帶領學子領略青農迴游家鄉的初心及製茶技術,期待學子於美好茶鄉山景中,認識產地到餐桌的農村教育,並藉此推廣嘉義縣陽光郊遊社品牌及農村文化。

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