全聯店王年年賠錢，林敏雄為何執意撐下去？

全聯916家分店遍布全台每個鄉鎮，平均每2.5萬個台灣人就能養活一家分店。令人好奇的是，到底哪家門市穩坐全聯業績冠軍的店王寶座？

答案不在公認消費力最強的台北市，也不在所得最高的新竹市，卻意外由2011年開幕的金門慈湖店摘下。

很難想像，人口只有13萬的金門，能養出每月進帳2000萬元、平均客單價800元，將近其他分店兩倍的全聯店王。

「沒有別的竅門，就是便宜，」全聯營業副總林子文忘不了，當年第600家店選在金門開店，開幕記者會上，一位記者舉手問董事長林敏雄，「全聯金門店的報紙賣多少錢？」林敏雄毫不猶豫回答，「跟台灣本島一樣，」記者滿意地說，「那全聯會成功，我在金門便利商店買報紙，因為搭飛機來，比本島貴5塊。」

圖／全聯董事長林敏雄在金門開店，商品售價卻和台灣本島一樣，不計運費使得消費者趨之若鶩。

不計運費 報紙、咖啡「本島價」

不只搭飛機來的報紙不多收運費，金門當地商店的伯朗咖啡定價25元，便利商店賣20元，已便宜5塊，但全聯開進金門，大老遠用船載來的伯朗咖啡，售價也和台灣一樣15元。

「全聯商品本來就比便利商店便宜三成，又不加運費，民眾當然趨之若鶩，」林子文分析。

也因為如此，慈湖店的人潮從開幕持續至今，始終未曾稍歇。

圖／金門慈湖店一開幕，營收馬上創下單日300萬元，為全聯的歷史新高。

開幕當日營收300萬元，就創下全聯歷史新高。不到一個月，1萬張福利卡申辦數量直逼其他店花兩年半的推廣期，整個金門零售業幾乎被全聯攻陷了。

直到現在，只要看到全聯的貨櫃船靠岸碼頭，金門人立刻爭相走告，甚至貨櫃還沒拉到慈湖店，門口已聚集不少排隊民眾，彷彿所有金門人都在這裡集合。

除了便宜，還有生鮮。金門土壤多是貧瘠紅土，雨量又少，不利耕作，能生產的蔬果有限，身為第一家進駐的超市，全聯從本島載來多樣蔬果，提供更多元選擇。

台商組團跨海採買 占兩成業績

慈湖店還有一項優勢，就是台商。不少福建、廈門台商，不放心大陸的食安，三個台商就成團，走小三通搭45分鐘的船到金門，拿著採購單替好幾個台商家庭採買醬油、沙拉油等醬料或食品，把兩台大推車塞到滿出來。像這樣的台商，貢獻慈湖店兩成業績，另外觀光客占一成，其餘七成是金門在地人。

最重要的莫過於離島的特殊性，幾乎全島都在全聯採買。每到年節、假日或下班時間，位於西半島的慈湖店，都會擁入從小金門、金湖、金沙、甚至大陸來的消費者，擠得水洩不通。兩年前全聯金湖店開幕後，金門東半島的居民再也不需要大老遠開車到西半島的慈湖店採買。

「金湖店開幕後，馬上擠進前十名，慈湖店雖然還是店王，但業績多少受影響，」林子文笑著說，說不定金門開第三家店，慈湖店的店王寶座就得拱手讓人了。

圖／全聯營業副總林子文說，金門慈湖店營收全台第一卻不賺錢，就是因為便宜。

雖然慈湖店營收居全省之冠，卻不賺錢，虧損關鍵也是因為「便宜」。

離島因地理因素，配送成本較高，過去零售業就有「離島價」的不成文規定。例如超商離島分店的每樣商品都比本島貴5元以上，消費者也都能接受，但全聯離島分店售價卻和台灣一樣，等於物流成本自行吸收，這對原本利潤只有2％的全聯來說，根本不划算，賣再多也賠。

「不只金門兩家店賠錢，就連澎湖四家店也仍在虧損，」林子文指出，除非把物流成本算進去，否則不可能賺錢。

其實，若全聯金門店的商品訂價加5％，補貼物流成本，售價還是比便利商店便宜，消費者還是會到全聯買，這樣一來，金門兩家店一年營收就增加2500萬，澎湖四家店也會多5000萬，馬上就能轉虧為盈。

但林敏雄堅持不加。「離島居民生活已經比較辛苦了，你還去欺負他，這沒道理，我是本土企業，不能這麼做，」他堅定地說。

今年3月接下營業部門的林子文透露，接下來全聯可能還會在金門開一、兩家分店。

既然沒賺錢，為何還要開？林子文引用阿里巴巴創辦人馬雲的話說，「我從不思考競爭對手做什麼，從創業到現在，我只在意消費者要什麼。」

圖／全聯金門慈湖店營收全台第一卻虧損，仍堅持開店下去，林子文說是因在意消費者的需求。