泡芙像現做! 日本超商甜點再進化 融化消費者味蕾
日本超商的甜食小吃讓民眾讚不絕口。7-Eleven最新推出史上第一款雙層泡芙，內餡採用新鮮現打鮮奶油混合卡士達醬，還原現做泡芙濃郁滑順的口感。其他商家也不甘示弱，像是全家在沖繩就和老店合作推出聯名紅豆冰。
日本超商的甜食小吃讓民眾讚不絕口。7-Eleven最新推出史上第一款雙層泡芙，內餡採用新鮮現打鮮奶油混合卡士達醬，還原現做泡芙濃郁滑順的口感。其他商家也不甘示弱，像是全家在沖繩就和老店合作推出聯名紅豆冰。
一位日本民眾表示，超商是他最好的朋友，即使在深夜，他也能在這裡找到零食或啤酒，所以他覺得這很棒。另一位民眾則認為，你肯定每天都會來超商，來超商的次數甚至比去健身房的次數還多。
在競爭激烈的便利商店市場上，為了牢牢抓住消費者的心，7-Eleven最新推出史上第一款雙層泡芙，入口即化、濃郁香甜，果然一上市就大受歡迎。CNN記者指出，7-Eleven的奶油泡芙每6個月就會改良一次以保持新鮮，但這是7-Eleven第一款雙層奶油泡芙，保證雙倍的奶油、雙倍的味道。新鮮現打的鮮奶油再與濃郁卡士達醬混合，外皮則透過三段火力控制，確保口感酥脆，就像是現做一樣。記者品嘗後讚不絕口，直呼好吃。
而全家在沖繩也和在地紅豆冰老店合作，推出聯名商品。經過反覆實驗，最後找到最完美的黃金配比。富士家工廠員工表示，花了相當長的時間慢慢地煮紅豆，想要讓紅豆好吃，熬煮時其實還要放點鹽，這個隱藏調味讓紅豆冰吃起來甜而不膩。記者品嘗後也大讚好吃。
以炸雞君出名的Lawson，從1986年推出以來，已經賣出超過45億份。日本Lawson食品工廠廠長表示，炸雞君採用的是日本國產嫩雞胸肉，切割成適當大小後裹粉油炸，然後迅速冷凍鎖住鮮嫩口感，最後再自動包裝送到門市。除了4種基本口味以外，還會依照季節、在地特色，推出區域限定、期間限定口味，就是為了維持新鮮感，吸引消費者。
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