被台灣人吃到怕？日本品牌「壽司吃到飽」一次漲500元 業者：不堪負荷
【記者莊偉祺／台北報導】台灣人超愛吃到飽，就連日本品牌來台也特別推出「壽司放題吃到飽」模式，最低980元起就能無限享用逾70款現點現做壽司、燒烤及炸物等。但近日卻傳出，吃到飽推出僅隔47天就要一口氣最高調漲500元，讓民眾不禁直呼「是被吃到怕了嗎」？對此，業者則坦言，營運成本日益沉重已達不堪負荷的狀態，決定將於6月10日起進行價格調整。
自日本來台展店的「美登利壽司」，除了在北市大安區店舖外，在台中LaLaport店今年4月則推出壽司吃到飽搶客，平日午餐每人只要980元起，就能無限享用逾70款現點現做壽司，還有日式炸物、燒烤、冷盤、甜點和冰品等，自4月10起調整為「壽司放題吃到飽」模式後用餐時間總是人滿為患。
但近兩日業者卻無預警於臉書宣布漲價，假日用餐一口氣調漲500元，且前後僅時隔47天，讓民眾直呼「難道是被吃到怕了嗎？」引發外界一片嘩然。
對此，業者坦承成本承受不少壓力，主要因近期原物料價格大幅上漲，且人力成本持續攀升，營運成本日益沉重已達不堪負荷的狀態，決定將於6月10日起進行價格調整，平日午餐自980元調至1280元，漲幅31%；平日晚餐及假日全日則由1180元調至1680元，漲幅42%。