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閱讀讀者》在平行時空裡未結局的事件,在這本書裡美好完結了:讀《沒常識的咖啡店》

Openbook閱讀誌

更新於 2025年07月14日09:00 • 發布於 2025年07月14日09:00 • 軟綿綿佐衛門

前幾年我接到某所社區大學的邀約,以一個咖啡講師的名義開課。自認技術不佳也沒有任何證照的我,實在忝為人師,因此我決定以咖啡鑑賞的角度設計一系列課程,每週都跟大家分享我喜歡的咖啡跟沖煮的小撇步。雖然累得要命,卻也樂在其中。

猶記第一堂課,我就列出咖啡店禮貌指南——如何當一個好客人。因此看到《沒常識的咖啡店》這本書的一些內容,不禁覺得吾道不孤,感激涕零。

在此不爆這本書的任何雷,但我可以分享少許我在咖啡店遇到的各式事蹟。我在此發誓,以下分享的經歷都是真實的。

➤全裸

那是我第一間打工的咖啡店。學姊和老闆是好友,看到老闆沒時間開店覺得可惜,跟他談妥後承租一段時間經營。

那是個非常普通的夜晚,一對男女走進店裡(感覺不像情侶),看起來是要談什麼事情,因此學姊將他們安排在樓上的位置,沒有其他客人。

等他們坐定點餐後,女人冷不防地說一句:「這裡可以全裸嗎?」

學姊一時轉不過來,畢竟這樣的要求從來沒有聽說過,但內心叛逆的靈魂背叛了自己的常識和理解,就忍不住地答應了——也或許只是太過不可思議、不知道如何反應而點頭。

據說當下女人就直接站了起來,這時,學姊才認真看了她的衣著,是一件正面有一整條拉鍊的襯衫洋裝。

女人就這樣唰的一聲拉下了拉鍊——裡面真的什麼都沒有穿——自若地坐回位置,自在的跟男人聊天。

學姊故作鎮靜的下樓跟我說:「待會你上樓發現有一個全裸的人不要太驚訝,我不小心答應她了。避免嚇到其他客人,之後來的客人就安排坐在一樓。」

因此,那對男女之後的代號就是「全裸」。

他們到來的時候,所有人都會繃緊全身上下的神經。記得有一次,沒有及時詢問他們的花草茶需不需要補熱水,女人便光溜溜的走到樓下來要我們加水的時候,讓大家都驚跳了起來。之後我們都會輪流固定上樓巡視他們的要求,避免她移動尊駕。但話說回來,他們也沒有做任何逾矩的舉動(全裸除外),應該就只是個裸體的愛好者,僅此而已。

由於我們很認真地防範,他們來的時間生意又沒有那麼火爆,所以除了店員以外,都沒有人發現全裸男女的存在。就連我偶爾想起來,都忍不住想再跟當時的同事確認,真的有這個人存在過嗎?

世界和平有的時候是由一群名不見經傳的咖啡店店員默默守護的,我想。

咖啡店示意圖。(圖源:upsplash)

➤我也是

畢業後待的咖啡店,是一間基金會開設的咖啡店,嚴格來說是庇護工場,服務的對象是精神障礙者,也就是說我與精神障礙患者一起在咖啡店工作。但由於他們都是老員工了,有時候我還比他們笨手笨腳。除了服藥帶來特殊的副作用,需要偶爾體諒以外,與他們的相處並無特別不同之處。

直到有一天,有個高壯的中年男子大喇喇地走進店裡,聲如洪鐘的大叫道:

「你們都是神經病我知道!因為我也是。」

眾人靜默,我表面冷靜內心慌得有如萬馬奔騰。

男子又大聲的說:「給我一杯Espresso,教父喝的那種。」

同事冷靜從容地遞給他一杯濃縮,然後又是一陣可怕的沉默。我甚至荒唐的感受到同事當下的狀況其實頗為自在,而中年男子則可能正處在躁期抑或是幻聽,一邊吼叫一邊講著不知道有沒有對方的電話。我一邊偷偷報警、一邊佯裝什麼事都沒發生,這期間還有客人來買外帶咖啡,我整個人在崩潰邊緣。等警察終於到來帶走男子之後,我癱軟到不行,還被同事們安慰不要害怕,他們會保護我的(感動落淚)。

後來,我工作了一年後就離開庇護工場,經歷過幾間咖啡店。在這個行業久了,見識的人多了,如果要說何謂「正常」的定義,我的這些可愛的前同事們,可都是前段班喔!

➤美好的失戀

大一的時候談了一場短暫的戀情,莫名其妙的開始、又匆匆的結束。雖然時間很短,但難過也是真實的。我揹著電腦到熟悉的咖啡店,發現報告一個字都打不出來,只好微微的發著愣。

老闆經過時發現我神態不對,問我怎麼了?

我一時腦袋短路回答:「我失戀了。」

本來以為老闆會應付式的小聲客套安慰幾句,沒想到老闆大聲的說:

「你失戀了!」

原本人聲鼎沸的咖啡店頓時靜默,我驚慌失措,內心想著:欸欸欸老闆你這樣很沒有道義!好丟臉!

老闆緊接著說:「失戀了你還坐在這邊幹什麼!快點來吧檯!」

他大費周章的硬是在人滿為患的吧台喬出一個空位,把我塞進去,然後準備了好多SHOT杯,每杯倒上一點點威士忌,塞在我的手上以及吧台客人們的手上。

老闆舉起了杯子大聲的說:「來,讓我們敬失戀!」

客人們笑著對我舉起了酒杯,我也忍不住笑著回應。當時荒唐的覺得,失戀也不是一無是處嘛!人生還有許多快樂的事,例如此時此刻。我喝下了酒,宛如甘露。

工作十幾年,遇到的客人數不勝數,其中奧客的事蹟說也說不完,但忍讓的性格使我總是忍著或是示弱,抑或是不斷地鞠躬道歉。後來當了店長,必須守護的事情更多,不得不挺身而出的狀態變得更艱難。有的時候回憶起來,不免會想著:如果當時可以⋯⋯的話,事情會不會不一樣?

看完這本書,內心的那些缺憾被好好的療癒了。恍若在一個平行時空裡,有人將我想說的話、想做的舉動好好的完成了,並且被完整的接納。笑中帶淚。

僅僅知道這樣就覺得夠了,就能被救贖。這本書像是一道微光,提醒著我那些過往的美好日常,也讓我想起與我的天使同事們一起閒談的歡樂時光。

謝謝這本書,謝謝你們。●

沒常識的咖啡店
常識のない喫茶店

作者:我的瑪麗
譯者:蕭家如
出版:好人出版
定價:380元
內容簡介➤

作者簡介:我的瑪麗(僕のマリ BOKU NO MARI)

1992年出生,福岡縣人。現為作家,2018年開始寫作活動,於2021年出版《沒常識的咖啡店》、2023年出版本書續作兼完結篇《想寫的生活(暫譯)》(兩本書皆由柏書房出版)。其他著作包括《瘋狂的愛戀(暫譯)》(百万年書房出版)、《啃食記憶(暫譯)》(カンゼン出版)等,同時也持續自費出版日記集。

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  • 軟綿綿佐衛門(遊人。咖啡從業人員12年,喜歡咖啡店約30年)
    2025-07-14 17:00 沒常識的咖啡店, 我的瑪麗, 閱讀讀者

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