台北中山站雞湯火鍋！「如嬌花膠雞鍋物」插旗中山，慢工熬製3日湯頭超濃郁滋補
台北新開幕必吃火鍋加一！超滋補的雞湯火鍋「如嬌花膠雞鍋物」插旗中山區，以香港常見的經典花膠雞鍋底為靈感，特別使用了珍稀的「花膠」，並融入在地食材推出一整鍋香醇濃郁的「黃金花膠雞湯鍋」！喝起來濃郁又滋補的雞湯搭配店家精選日本A5和牛、海鮮等美味加倍。
圖片來源：如嬌花膠雞鍋物
台北必吃火鍋「如嬌花膠雞鍋物」開幕！
又到了適合吃火鍋的季節，這次要來推坑各位火鍋控的就是這家將雞湯火鍋 「如嬌花膠雞鍋物」！「如嬌花膠雞鍋物」以花膠雞湯為鍋底，特別使用超珍稀的「花膠」，「花膠」就是海魚的魚鰾，吃起來味道鮮美且營養價值高，主要成分為高級膠原蛋白，是極其珍貴的養生食材，也是自古以來宮廷進補的聖品。光用想的就可以知道這一鍋有多滋補了。
圖片來源：如嬌花膠雞鍋物
如嬌的招牌「黃金花膠雞湯鍋」除了以一斤要價上萬的高級野生鱸魚花膠之外，還選用了在阿里山山腳下放牧飼養的「玉米雞」、嚴選帶骨金華火腿與北海道干貝等高級食材經過三天慢工熬製，直到變成一鍋鮮美濃郁的「黃金花膠雞湯」！所有原料完美的融入金黃色湯頭裡，由於有著滿滿的膠原蛋白使湯底更加濃稠，一入口就可以感受口感濃郁。
圖片來源：如嬌花膠雞鍋物
鮮嫩的玉米雞吃起來口感肥美彈牙、肉質香甜，還可以搭配如嬌特製的松露蔥油醬或是獨門胡椒粉一起入口，不僅風味迷人，也很鹹香開胃。除了「黃金花膠雞湯」之外，還有「剝皮辣椒酸白菜雞湯鍋」可選，這款同樣使用招牌黃金雞湯為底，再加入手工剝皮辣椒、酸白菜、枸杞、紅棗、杏鮑菇，是獨家研發的新創雞湯口味。
全新「如嬌花膠雞鍋物」雞湯香濃必喝，特選日本A5和牛也別錯過！
有了這一鍋濃郁的「黃金花膠雞湯鍋」，當然少不了重點主菜啦！如嬌主打「雙龍戲珠御用海陸套餐」，可以吃到特選日本A5和牛、無骨牛小排、鮮雞佛、鮮活波士頓龍蝦、紅蟳、生食級干貝、現流龍膽石斑等多樣海鮮，請注意須提前預訂喔！
圖片來源：如嬌花膠雞鍋物
同樣不可錯過的還有「手工鍋料拼盤」，這可是老闆親自走訪市場精心挑選的純手工製作的真材實料，一次就可以吃到芋頭貢丸、芹菜貢丸、雲吞和蛋餃多種必吃火鍋配料。
圖片來源：如嬌花膠雞鍋物
台北新開幕「如嬌花膠雞鍋物」還吃得到韓國醬蟹！
來到如嬌，除了一定要來上一鍋招牌的「黃金花膠雞湯鍋」之外，也可以試試看店內結合中韓元素的「剝皮辣椒鮮活醬蟹」，另外還有淋上特製XO醬、大方鋪上日本空運新鮮海膽的「海膽XO醬乾拌麵」，在追求飽足感的同時，還能品嚐到鮮甜海味。
圖片來源：如嬌花膠雞鍋物
開幕優惠！「如嬌花膠雞鍋物」消費就送鮑魚
新開幕的「如嬌花膠雞鍋物」也祭出開幕優惠，即日起至12月底前到店消費就贈送每人「鮮活九孔鮑魚一隻」的優惠活動，各位火鍋控別錯過囉！
圖片來源：如嬌花膠雞鍋物
如嬌花膠雞鍋物開幕資訊
地址：台北市中山區民權東路三段60巷9號1F
電話：02-25094588
營業時間：周一至周五17:00-23:30；週六、日12:00-23:30
席位：30席+14席，共44席。(6席MVP包廂、8席VIP包廂)
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