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雄檢出手! 高雄春捲攤140人吐瀉 重罰144萬

EBC 東森新聞

更新於 04月06日11:12 • 發布於 04月06日11:12

昨(5)日在高雄正義市場的一攤老牌春捲攤,陸續有140人吃完出現食品中毒症狀,由於攤販有隱匿2種食材,影響疫調準確度,衛生局加重裁罰達144萬,攤商已涉及食安法的刑責,今天(6日)下午,檢察官帶隊到春捲攤調查。另外鳳山五甲市場也有一家春捲老攤,顧客PO網說臭酸,老闆娘澄清都有告知,買回去兩小時內不吃要冰,客人早上買中午才吃,食物當然會壞。

底部先鋪一層高麗菜,再加上豆干、雞蛋、香腸、菜脯,最後再撒上花生糖粉,高雄鳳山五甲市場這家春捲攤,在地開了30多年,清明節前後生意爆棚,但卻有客人吃出問題。

有民眾在社群PO文,清明節當天早上6點多到市場買這家春捲,中午11點左右咬第一口,發現食物酸酸的,疑似變質。12點半拿回攤位質問,業者說食材是昨晚11點煮的,沒有冰過就拿出來賣,民眾怒斥賺這錢真的不行,吃下去會讓人跑醫院。

顧客:「我之前買過,我也覺得不是很好,有味道。」

顧客:「應該是要冰,可是一般要拜拜都不會冰,應該是個人的問題啦。」

當事春捲攤老闆娘:「可能是昨天爭議事件,人家這樣吧,就是那兩個人而已,那兩個還同時來,我還覺得他們是自己人,我都跟他們說回去要冰啊,回去兩小時沒要吃一定要冰,都有講了。」

老闆娘解釋,由於清明節當天凌晨3點就出攤,因此前晚11點左右開始備料,把食材吹涼後,放置在有冰塊的保麗龍箱內,客人購買時,店家都會告知,若兩小時沒吃就要冰,拜拜也一樣。這位客人從六點買放到11點,總共5個小時,放置在室溫下,很高機率會臭酸,不過客人反映後已經全額退款。

清明節連假接連爆出春捲食安,昨天苓雅正義市場這一攤,才剛遭到衛生局稽查。正義市場春捲攤業者v.s.衛生局稽查員:「現在叫人家停業,就沒道理嘛,他是我們管理員,(他是你們管理員),你應該把問題發生在哪裏,如果調查不是我們呢?這個損失,我們有訂單耶。」

截至今天下午4點為止,共有140名患者吃了該家春捲不適,就醫後陸續出院。針對攤商刻意隱匿,食材還有蛋和肉絲,影響疫調準確度,衛生局依食安法加重裁罰共計144萬,案件移送地檢署,檢察官帶隊到正義市場調查,釐清環節,要追查相關刑責。

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