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檢驗標準掀議 卓揆講「三顆馬鈴薯」故事承諾確保食安

華視新聞

更新於 04月25日19:18 • 發布於 04月23日11:25 • 華視

政府對美國加工馬鈴薯進口限制放寬,未來不再強制「發芽5毫米」就整批退運,改為在海關攔截後,由加工廠逐顆剔除劣質品,確保龍葵鹼低於200PPM,但是國民黨立委質疑,台灣每年從美國進口5億顆馬鈴薯,能否確實檢驗?行政院長卓榮泰今天(23日)出席活動,講述「三顆馬鈴薯」故事,承諾會確保食安。

馬鈴薯塊丟下鍋油炸,又或是切片炸成很多人愛吃的洋芋片,切絲加上起司就是好吃的馬鈴薯料理,國人愛吃馬鈴薯,但我們對美國進口加工用馬鈴薯,要另訂檢疫新規,立法院也為此開馬鈴薯抽驗專報。立委(國)顏寬恒VS.農業部次長胡忠一說:「我們一年,從美國進口五億顆,五億,五億顆,那有多少人可以去抽檢,有多少人可以去檢查,有辦法五億顆都看過嗎,這我不相信啦,(在檢疫的部分,我們針對三樣啦),(第一個就是你這個進來,你有沒有八種病蟲害),(第二,你有沒有帶土,第三,你有沒有發芽)。」

藍委質疑檢驗量能,因為根據舊制,是採龍葵鹼「零容忍」,如果馬鈴薯發芽超過5毫米就會整批退運,新制則是接軌國際食品法典委員會標準,取消5毫米的上限,但在海關攔截後就要送往加工廠,逐顆剔除局部發芽或腐爛部分,剩餘個體馬鈴薯龍葵鹼要低於200ppm 才可以進入程序,與日本等國做法相同。

行政院長卓榮泰說:「我想說一個三顆馬鈴薯的故事,快樂的結合在一起,要到台灣來,看到其中一個馬鈴薯,頭上長了芽,美國人就說,你不能出口,來到台灣一看,又有一個馬鈴薯,頭上又長出了芽,台灣這邊還是有檢查的人,你不能進到台灣裡面來,就把它銷毀了,吃的馬鈴薯,就是健康的。」

出席金繪獎頒獎典禮,行政院長卓榮泰,致詞分享「三顆馬鈴薯」故事,強調發芽馬鈴薯不會流入市場,確保食安把關,但除了龍葵鹼藍委也關注,馬鈴薯製品抑芽劑「克普芬」的相關檢驗標準。

立委(國)李彥秀VS.衛福部次長莊人祥說:「但是我們(克普芬)卻高於歐盟標準是150倍,(這個其實都107年訂下來的),(雖然歐盟是0.2,但是美國日本都是30(PPM))。」「馬鈴薯議題」,引發朝野食安論戰。

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◆ 放寬進口美國加工馬鈴薯惹議 卓榮泰掛保證「發芽馬鈴薯絕不進市場」

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