影音/北部肉品大廠被爆疑宰「斃死豬」省成本 業者喊告捍清白
北部一家大規模肉品大廠遭周刊爆料,疑似為節省成本,宰殺運輸途中死亡的「斃死豬」,甚至直接在髒亂地面上肢解僵硬豬隻。面對指控,該肉品大廠立即發聲明駁斥,強調報導「子虛烏有」,廠內全程有官方獸醫監控,將提告捍衛清白,農業部防檢署也表示將啟動調查。
根據周刊報導,民眾爆料指出該屠宰場內環境凌亂,作業人員赤膊上陣,躺在地上的豬隻四肢僵硬,人員甚至直接在地面上進行剖殺作業,角落還堆放著豬的內臟,遭肢解的疑似為斃死豬。報導指出,這段畫面發生在2023年10月,業者被指控為節省成本,將運輸途中死亡的豬隻流向不明。消息曝光後,前往該大廠載送豬肉的業者紛紛表示不可能發生這種情況。載運豬肉業者強調,獸醫都在旁邊檢查,怎麼可能有斃死豬流出,而且豬隻都是吊掛處理的。針對此事,農業部防檢署表示,從2023年8月至12月期間並未接獲相關陳情。農業部防檢署洪組長指出,因為已經有明確的照片及報導,這些人事時地物都很清楚,後續會啟動相關的行政調查。桃園農業局也將派員前往稽查。
斃死豬流入市面?肉品大廠駁:子虛烏有
被指控的肉品大廠則發出聲明強力駁斥,表示報導內容子虛烏有,是遭到惡意栽贓。該廠強調,整個處理流程都有防檢署官方獸醫全程監控,斃死豬處理紀錄完備,流向清楚明確,皆委託合法化製廠清運銷毀,絕對沒有流入市面,將提告捍衛自身清白。