「永和豆漿」創辦人林炳生70歲病逝！家境清寒兼3職買下商標 打造跨國連鎖品牌
1955年於新北市永和區頂溪地區創立，販售豆漿、燒餅、油條為主的中式早餐店「永和豆漿」，創辦人林炳生「豆哥」7日傳出因病醫治無效，於台北過世，享壽70歲。回顧林炳生一生，在台灣取得永和豆漿的註冊商標，建立起加盟連鎖生意，更與弟弟將永和豆漿推廣到中國，目前全中國已有500間門市。不過經常在社群分享運動、旅遊生活的林炳生，卻逃不過病魔，令外界感到扼腕。
林炳生擁10個兄弟姊妹！為了幫父還債當業務
綜合媒體報導，林炳生出生於金門，6歲時遷居馬祖生活，擁有10個兄弟姊妹的他，因家境極其清苦，為了幫忙父親還債，於基隆海事學校畢業後，便進入美國勝家縫紉機台灣分公司擔任業務，然而其靠著「清晨掃街、下午拜訪」的精神，第一個月業績就掛上全公司銷售第一。
林炳生身兼三職，終於遇到商機
為了增加收入，林炳生更連續三年在晚上兼職開計程車、擺地攤、擔任房屋仲介，而在房仲期間，他偶然間得知台北一家豆漿店欲頂讓，包括「永和豆漿」註冊商標權，他看中機會，毅然決然決定扛下生意，於1985年取得註冊商標，展開永和豆漿的加盟連鎖事業。
1995年，林炳生的弟弟林建雄將永和豆漿推廣到中國，第一家永和豆漿店便落腳上海浦東；2009年，林建雄成立永和食品（中國）有限公司，並將業務推廣到日本、美國、加拿大、泰國等20餘個國家和地區，發展成為國際品牌。
不過2011年5月台灣商標法修正後，不可再使用「地名」加「食品名」註冊商標，直到2020年，商標權經過多次轉移，目前由中國大陸商永和食品（中國）公司持有，並授權予獨資成立的台灣永和食品公司，負責人則是林建雄。
永和豆漿看似發展順遂！曾面臨「侵犯商標權」法律之爭
永和豆漿發展看似一路順遂，事實上，2019年上海弘奇永和餐飲管理有限公司曾狀告北京三快科技有限公司等侵犯商標權，當時北京市海澱區人民法院作出一審判決，認定永和是地名，且豆漿是商品通用名稱，無權禁止他人使用，但使用相同字體及近似圖案，不構成正當使用。
至於永和資本（永和資本集團）是一家總部設於香港的投資企業，由林炳生與金融界投資人士共同創立，該集團將餐飲連鎖品牌的經營實業延伸至金融投資領域，主營業務涵蓋大健康產業布局、股權投資、產業併購以及海外 SPAC 與那斯達克上市等業務。
永和豆漿觸角20國！林炳生「我還很年輕」成絕響
如今，永和豆漿在中國已有超過500間門市，在台灣仍是家喻戶曉的豆漿店，林炳生身邊人士形容，他是個「有恩必報」的人，曾經在中國錢包被偷，一名台灣朋友幫他逮到人，林炳生就與他相交20年，而只要曾經幫過他的台商在日後有困難，林炳生經常二話不口直接出手相挺。
林炳生為人敦厚，生活精彩，即使退休後經常在社群曬出運動、出遊照，他的訃告也提到，業內及外界素以「豆哥」尊稱，評價其「活出自己的精彩，是照亮別人的燈塔」，即使如此，林炳生仍敵不過病魔離世，永和資本集團也發布訃聞，讓林炳生口頭禪「我還很年輕」成絕響。
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