高雄左營咖啡推薦｜嗅覺、味覺華麗饗宴，咖啡控的秘密基地

位在左營靜巷中的精緻咖啡店，【多點咖啡】提供的手沖咖啡，豆子均是自家所烘焙。店內早午餐全天供應，讓你不管何時來到這裡，都能點上一份餐搭配一杯飲品，靜靜的在這裡享受悠閒時光。位於左營美食一級戰區、在車水馬龍的凹子底捷運站後方，【多點咖啡Dotz Coffee Roasters】就佇立在此。有別於博愛二路的喧囂繁華，【多點咖啡】隱身在富民路的小巷子裡，主打義式咖啡、手沖咖啡、甜點輕食，並有販售自家烘焙的咖啡豆，店內環境安靜、舒適，是不少自由工作者選擇辦公與品飲咖啡的好去處，若你正在找個場所舉辦課程或活動的朋友，這裡也挺適合。

牆面的留白有著老闆的小巧思，大家多半來訪時會看到各式各樣的藝術品展示，只有換檔期間才有這面空景出現。【多點咖啡】不定時會與藝術家合作，在店內空間進行各種藝術展覽(包含攝影展、畫作及其他藝品)，也會伴隨不同主題舉辦茶會或讀書會等活動，有興趣的朋友可以關注多點粉專。【多點咖啡】的餐食著重在嗅覺及味覺享受，至於客人們視覺上的體驗，就交給不同的藝術家們來滿足吧！

櫃台陳列著一罐罐裝有各款不同風味的單品咖啡豆，彰顯出【多點咖啡】精品咖啡的專業。所有咖啡豆款都是店家親手烘焙，因此對於每款單品，都能詳盡介紹個別的香氣與口感，以及在不同溫度下呈現出的各種風味的變化表現，絕對能滿足咖啡控的敏感味蕾。若在店裡有品嘗到喜歡的風味，也可以購買咖啡豆或耳掛包回家自己沖泡。

「蜜茶系 薩爾瓦多 pacas 蜜處理」
來到多點咖啡首推單品「蜜茶系 薩爾瓦多 pacas 蜜處理」，這款咖啡帶有溫和清新的風味，讓人能長時間沉浸在其中的舒適香氣。入口的明顯果香表現出不容忽視的存在感，清爽的口感搭配任何餐點或單純品咖啡都非常合宜。溫度降低時果香加重，會出現類似水果茶的口感，每日早晨來上一杯，幸福指數必然提升。

店內還有各種甜鹹輕食可以搭配咖啡品嘗，其中酒香誘人的「帶我走 提拉米蘇」，將手指餅乾浸滿義式咖啡與黑蘭姆、威士忌及卡魯哇咖啡香甜酒，濕潤的口感讓咖啡香揉合酒香在口中發揮到極致。風味強烈的提拉米蘇搭配溫和的薩爾瓦多，不同香氣的交互堆疊，進行了一場嗅覺與味覺的華麗饗宴。

沒有磨豆器具的朋友，店家也有販售濾掛式咖啡，任選20包濾掛包，或10包濾掛搭配一包咖啡豆，即可組成一盒手提禮盒，送禮自用兩相宜。暢銷的濾掛口味有「哥斯大黎加 塔拉珠 保羅卡杜拉 厭氧日曬」及「衣索比亞 西谷吉 奧羅米亞 丁圖處理廠 水洗」兩款。
「哥斯大黎加 塔拉珠 保羅卡杜拉 厭氧日曬」
這款耳掛在沖泡時就能享受到飽滿的果香味，很能滿足咖啡控所重視的手沖體驗。原以為如此強烈的果香味理應呈現果酸明顯的口感，但事實上入口時卻是飽滿的咖啡醇味，酸味並不明顯，柑橘系的氣味充滿鼻腔，口感隱約蘊含巧克力香。低溫時酸味仍然偏低，適合不愛酸味的咖啡控，單獨品嘗或搭配各種早午餐都合適。
「衣索比亞 西谷吉 奧羅米亞 丁圖處理廠 水洗」
這款在沖泡時氣味屬於花香類，伴隨有核桃類的堅果氣味，入口時才能感受到柑橘風味，溫度降低時酸味稍加明顯，適合搭配甜點使用。

除了手沖單品，別不能錯過這裡的義式咖啡，像是西西里檸檬咖啡和漂浮冰咖啡都是人氣品項，可以滿足喜愛豐富口感的朋友。當然【多點咖啡】也準備了茶類飲品，就算不是咖啡控也有品項能夠挑選。
【多點咖啡】開在左營的靜巷中，沒有商業連鎖的氣息及華麗的陳設，很有自信地讓客人的關注點完全鎖定在咖啡與餐點上，是咖啡控的最佳選擇，而店內持續有新的藝術展站出，也是值得期待的驚喜！
多點咖啡
店家地址：高雄市左營區富民路13巷20號1樓
店家電話：07-5507005
營業時間：週一 ~ 週五9:30~18:00；週六日10:00~18:00 (週二、週三店休)
粉絲專頁：https://bit.ly/3K3Jo8f
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