中市公布第4、第5批超標油品品項批號及第二層流向

記者楊文琳、徐義雄、陳金龍、陳建興／台中報導

中聯油脂大豆沙拉油「苯駢芘（BaP）」超標事件持續追查，台中市食安處十三日公布第四、第五批超標中聯大豆沙拉油相關產品資訊，包括福壽、福懋使用該等油品製成產品的品項、批號及第二層流向，同步更新台中市第三層以下受影響業者名單。食安處表示，新增超標批號雖已納入中央預防性下架範圍，市府仍逐一比對產品品項、批號及下游流向，凡屬受影響產品均要求立即下架回收，秉持「查到哪裡、公布到哪裡」原則，追查流向及更新查核結果。

衛生局食安處說明，第四批超標油品為中聯大豆沙拉油批號三一八-一一五0四0六，福壽公司使用該批油品製成「福壽花生風味精華調合油二L」，產品批號BL一三0四二六F、有效日期二0二八年一月八日，檢出苯駢芘四點三ppb。依目前掌握資料，該批大豆沙拉油出貨至福壽一0二點五六公噸、福懋一0米點三三公噸及泰山三二二點九六公噸。

市府十三日同步公布福壽、福懋製成產品共十項、二十二個批號，以及第二層下游流向，其中福壽一八八家、福懋四十一家。第五批超標油品為中聯大豆沙拉油批號三一四-一一五0四一0，福壽公司使用該批油品製成「福壽不飽和大豆沙拉油二L」，產品批號C一一六0四二六A、有效日期二0二八年四月十日，檢出苯駢芘三點八ppb。該批中聯大豆沙拉油出貨至福壽六三九點二六公噸、福懋四七七點七九公噸及泰山一九0點三八公噸；市府同步公布福壽、福懋製成產品共二十一項、六十二個批號，以及第二層下游流向，其中福壽三三六家、福懋一0二家。食安處指出，市府要求福壽、福懋等業者持續補正產品品項、批號、出貨對象及下游流向資料，後續如再確認新增受影響產品或流向，將公布並要求業者完成下架回收。

市府十三日同步更新台中市第三層以下受影響業者名單，既有追查名單外，納入南僑提供銷售至台中市的下游業者資料，十三日新增二十家，累計一一一家餐飲、加工等食品業者曾進貨或使用相關油品，已停止使用並完成下架。截至十三日，問題油品下架回收累計六萬五三七四公斤；跨局處累計查核市場、賣場、夜市、餐飲及食品業者一00三家次，確認使用或販售相關產品者已完成下架，持續追蹤回收及末端清查進度。衛生局表示，此案已由原先三批超標油品擴大至五批中聯大豆沙拉油相關批號，追查範圍由原料油逐步延伸至第二層、第三層及末端使用情形。