致癌油風波擴大!預防下架暴增至401項 四大苦主驚人數據曝光
Newtalk新聞
中聯油脂大豆沙拉油檢出致癌物苯(a)駢芘超標風暴擴大,食藥署今(8)日公布最新預防性下架清單。受波及產品新增169項,總計達401項。其中聯華食品、台灣卜蜂及路易莎咖啡淪為重災區,突顯毒油已全面滲透鮮食與連鎖餐飲。食藥署下令受影響產品不論添加比例,須全數下架。
食藥署最新清單出爐,盤點受波及品項最多的四大苦主,首當其衝為代工大量超商鮮食的聯華食品,共計82項產品中鏢,包含各類飯糰與握便當。其次為涵蓋微波義大利麵、炒飯及醃漬肉品的台灣卜蜂,共44項產品受害。連鎖咖啡龍頭路易莎則以33項並列第三,除了沙拉醬與肉品,連香草小蛋糕等甜點也無一倖免。同樣有33項產品下架的台灣有明食品,則主要供應餐飲業大骨高湯與咖哩醬等調味料。
針對問題油品流向,食藥署指出,本次新增的169項產品涵蓋範圍極廣,中聯油脂出包的油品不僅流向前端加工廠,更透過代工與醬料製作進入民眾日常飲食。清單中赫見多家知名大廠,例如南僑油脂的多款烘焙與油炸專用油、金色三麥的濃湯與燉飯高湯,甚至味全的沙拉醬、味王的紅燒牛肉湯麵與老協珍的米漢堡等產品皆遭波及。
為防堵問題產品繼續在市面流通,食藥署說明,已要求各地方政府衛生局全面督導業者執行下架回收作業。食藥署強調:「凡使用受影響油品之產品,不論添加比例高低,均應先行預防性下架。」食藥署進一步表示,受影響產品後續必須提出檢驗合格報告,或具備其他足以證明符合食品安全衛生規定之資料,經主管機關確認安全無虞後,始得恢復販售。相關單位將持續公開產品資訊,並依法追究違規業者責任,以保障國人飲食健康。