影音》剛剛好的片刻：比才的小酌時間
22 觀看次數現在的我，適合怎樣的節奏？
《小酌時間：比才的 69 道靈魂小料理》不只是食譜，更是一本陪你在日常找回節奏的書。書中以時間與形容詞分類料理，引導讀者從「吃什麼」轉向關注「身心狀態」。
15 分鐘的「輕快」料理如水波蛋，是下班後的轉場緩衝，讓你透過開火與等待，從工作回歸身體。30 至 60 分鐘的「從容」料理，則透過備料與調味，讓人重新找回「慢慢完成一件事」的踏實感。而需「一個晚上的等待」的料理如鹽麴味玉，則像一種生活態度，提醒我們不必急於完成，願意等待本身就是一種鬆綁。
書名中的「小酌」象徵願意慢下來的狀態。料理如同記憶的鹽麴，在時間堆疊中將枯燥日常發酵成溫柔。這本書提醒我們，在一天結束前留一段不被打斷的時間給自己。如果你覺得日子過快且內心空洞，推薦你翻開本書，尋找那段屬於自己、剛剛好的片刻。
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