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AI煮茶×膠囊保鮮 全家強攻「茶金」商機 推出「智能膠囊茶機」年底前千店上線

太報

更新於 2025年11月27日06:48 • 發布於 2025年11月27日06:32 • 財經中心
全家邀台灣製茶龍頭桔揚集團助陣,投入億元規模研發第四代煮茶設備「智能膠囊茶機」。業者提供

看準台灣無糖茶與精品茶市場,「全家」加碼茶飲版圖。旗下 Let’s Tea 與深耕本地 35 年的製茶大廠桔揚集團合作,歷時近兩年、投入億元研發便利商店首見的「智能膠囊茶機」,主打 AI 科技煮茶與膠囊封存保鮮技術,70 秒即可完成一杯現煮無糖好茶。全家預計年底前在1000 間門市導入這款設備,宣告便利商店現煮茶時代來臨。

根據 Worldpanel 2025 消費者指數,台灣無糖即飲茶銷額年增 12%,市場朝「輕飲、無負擔」方向發展。全家表示,Let’s Tea 原茶銷量已占品牌整體逾 4 成,此次透過 AI 技術結合膠囊保鮮,可將茶葉風味鎖住如同「時光膠囊」,並以茶道「一泡香、二泡韻」概念設計雙段式萃取,精準模擬茶師手感穩定沖泡流程,再結合雙段式恆溫高壓萃取技術,重現精品茶清香、濃郁、回甘經典風味,滿足消費者對於無糖原茶的高品質要求。

膠囊茶機的茶膠囊系統具備高度的產品延展性,未來將開發花茶、草本茶等創新商組,實現「一機多用」。業者提供

全家首波推出四款現煮精品茶,包括榮獲 ITI 三星的「五窨茉莉茶后」、無咖啡因「金焙蕎麥茶」、台茶17號製成的「白烏龍茶」、以及口感溫潤的「鮮露紅茶」。四款皆提供原茶與奶茶版本,售價分別為 40 元與 55 元。

Let’s Tea「智能膠囊茶機」機台寬度僅約14公分,與前代減少75%,一鍵製杯70秒即可完成。業者提供

配合新品上市,全家同步推出多項促銷:即日起至 12 月 9 日現煮原茶與奶茶享買一送一,亦可寄杯;APP 隨買跨店取推出專區「買5送5」,每位會員限購 2 組,兌換期限至 115 年 3 月 31 日。消費者亦可透過全家 APP「Let’s Café & Let’s Tea 地圖」查詢販售門市。

「全家」Let’s Tea「智能膠囊茶機」具備一鍵出茶、平均70秒快速出杯特性茶。業者提供
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