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40客上吐下瀉就醫!米其林推薦餐廳爆食安 店家致歉「甜點已送驗」:退餐費、醫藥費

太報

更新於 2025年11月13日15:24 • 發布於 2025年11月13日13:56 • 曹岡陽
北市米其林推薦的一處義式餐酒館爆發食安,店家致歉,並懷疑是甜點惹禍。翻攝店家臉書

米其林餐廳快樂慶生卻集體食物中毒!一名網友在Threads發文表示,9日至台北市一間米其林指南推薦餐廳用餐,沒想到隔日和友人先後掛急診,「不是在馬桶上就是在床上」。對此,北市衛生局也到場採樣檢驗,約需要1週到2週才會出爐。另外,店家今天(11/13)晚間也貼出道歉文,並表示懷疑是甜點惹禍,將會退費、付醫藥費等,且已送驗甜點。

根據《中央社》報導指出,這一家北市米其林推薦餐廳「老烤箱義式披薩餐酒」,背後老闆是吳治君,他是模特兒出身、拍戲、走秀、出書,具知名度,發生食安事件心理十分難受。老闆娘郭小姐也坦言,9、10日用餐約15組40人就醫,店家會退費、付醫藥費等,並已送驗甜點。

《中央社》報導表示,郭小姐懷疑是甜點提拉米蘇的食材有問題,聯繫供應雞蛋的廠商,但對方告知自主送驗無虞;另外12日隨即自主送驗此甜點的食材檢驗3種菌,包含黃金葡萄球菌、沙門氏桿菌、單核球增多性李斯特菌,檢驗要7個工作天,最快20日出爐。

米其林推薦的餐酒館爆出食安問題,店家緊急致歉表示暫停營業。翻攝Antico Forno老烤箱義式披薩餐酒臉書

另外,店家的臉書今天晚間也發文致歉,表示將暫停營業,「於11月10日至13日收到部分顧客反映,在9日與10日用餐後出現腸胃不適的情形。我們深感不安,也在此向每一位受到影響的顧客致上真誠的歉意。」

店家指出,「第一時間已主動啟動食安調查機制,並將所有相關食材送往第三方檢驗單位檢測。報告出爐後會向大家清楚說明整個事件的原因與後續改善方向。目前,我們也先暫停餐廳的營業,待主管機關複查通過後恢復。」

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