AI助力水產養殖　降低成本風險、提高品質

（中央社記者汪淑芬台北21日電）農業部近年推動智慧農業，已有上百項研發成果，其中透過AI協助水產養殖升級，不但降低人力、時間成本與風險，也提高品質。

農業部今天發布新聞稿表示，台灣素有水產王國美譽，養殖漁業為重要產業之一，但多半是家庭式或中小規模經營型態，養殖經驗難以有效傳承。

農業部推動水中養殖生物AI辨識，準確測量魚體長度，避免傳統量測造成魚體損傷問題，並結合影像分析、生物活動力辨識、水波振動、水面與水下收音分析等模組，研發精準投餵系統，優化精準餵食模式，有效降低飼料、水電與人力成本。

疫病防治方面，水試所建置快速病原檢測與光學辨識模組，搭配採樣設計強化預警與治療效能，降低產業損失，並配合農業部建構的「雲市集－農業館」平台，上架數位行銷工具，協助小型漁業者經營電商與建立品牌。

農業部指出，台灣養殖漁民平均年齡偏高，多屬家庭經營，過去因擔憂養殖魚池突發狀況需隨時處理，活動範圍受到限制，影響生活品質。智慧養殖系統除節省人力與時間，也促進經驗數據化與技術傳承。

農業部以國立台灣海洋大學研究團隊研發的智慧蝦類養殖系統為例，聚焦白蝦養殖環境即時監測與智能決策，透過固定與手持水質監測設備，養殖戶可隨時掌握養殖池環境變化與投餵情況，即時接收異常警示訊息，有效降低養殖風險。

農業部說明，此系統也具病害照片上傳與診斷建議功能，結合專家判斷與數據分析，強化遠端管理能力，系統已技術移轉並商品化。

農業部表示，為解決台灣農業面臨氣候變遷、勞動力短缺及全球市場競爭的挑戰，近期針對自民國106年推動智慧農業以來所產出的194項研發成果，整合為因應不同場域需求的13個智慧農業技術套組。

農業部指出，其中「大智若漁包」匯集水產養殖服務系統相關技術，包括水質監控、成長監測、精準餵飼、病原快檢及數位行銷等產銷管理技術，提供養殖漁產業選用，協助掌握養殖環境數據，提升品質與競爭力，因應產業轉型升級。（編輯：張雅淨）1140821