防疫自煮 麵疙瘩好吃又簡單｜超媽事務所 彭凱莉 媽的職場543

宅在家第15天，有人和我家一樣還堅持著自己煮三餐不點外賣嗎？ 凱莉嬤說，在她們小時候米飯是非常珍貴的，沒米的日子就是要仰賴麵粉，而這道就是他們小時候很常吃的 #麵疙瘩，現在阿木我吃起來卻是覺得美味又涮嘴😊 麵疙瘩配方很簡單；只需要中筋麵粉、玉米粉、蛋、鹽、水調和即可，影片裡有告訴大家怎麼弄可以弄出Q彈的麵疙瘩；湯頭我們很隨性，就冰箱裡有什麼菜就加什麼菜，但凱莉嬤自己炒的肉燥讓湯頭加分100分🥰 自從防疫升三級後，我們家附近的超市連一包麵粉都顯得珍貴，突然好像也能體會到凱莉嬤凱莉爸常提起小時後食物珍貴的回憶，真心希望這波戰役快點結束啊🙏