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美食

梅酒不只是秋雅!日本地域限定小眾梅酒推薦

Japaholic

更新於 2024年01月31日16:00 • 發布於 2024年01月03日00:30 • Japaholic 編輯部

在日本旅遊時,是否有留意過專賣地酒的小舖呢?通常會陳列的當地才有的日本酒、果實酒等,是喜歡品飲的人不會錯過的寶庫,這篇就來介紹5支地域限定的梅酒。

開車不喝酒、喝酒不開車

京都府梅酒 おうすの里

おうすの里

圖片來源

京都歷史悠久的釀梅老舖,以獨家製法保留梅子本身的清香,除了鹽漬梅子外,也因應時代變化推出各式各樣的梅類商品,其中最受歡迎的就屬梅酒系列了!

目前共有六款不同特色的梅酒,常喝梅酒的話非常推薦「梅麟」,酒精濃度達18%,雖然酒感較重,但相對酒體風味也相當豐富,梅子的酸香甜都融合在其中,不論是純飲或搭配氣泡水都相當美味呢!

商品資訊

■ 商品:梅麟/梅麟

■ 酒精度數:18%

■ 參考價格:720ml 税込 3,300円

OFFICIAL SITE

大分縣梅酒 樽仕込高級梅酒ゆめひびき

大分縣梅酒

圖片來源

位於奧日田溫泉旁的梅酒造,使用大分縣當地盛產,由農家當日早晨現摘的鶯宿梅釀製,三年熟成後再放入橡木桶存放,酒體帶有威士忌的濃厚,以及橡木桶香氣,與梅香互相呼應的金賞級美味!

商品資訊

■ 商品:樽仕込高級梅酒ゆめひびき/橡木桶高級梅酒yumehibiki

■ 酒精度數:20%

■ 參考價格:500ml 税込 4,400円

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鹿兒島縣梅酒 小鹿梅酒

在鹿兒島很常可以看到以芋燒酎為基底製作的梅酒,這款小路梅酒就是將鹿兒島縣產的梅酒加入小鹿酒造的芋燒酎中,喝起來不會有芋燒酎的辛辣感,取而代之的是清爽香甜的梅香,特別推薦在夏天的時候加入冰涼的麥茶中享用,可以消除炎夏中的疲勞喔!

商品資訊

■ 商品:小鹿梅酒/小鹿梅酒

■ 酒精度數:14%

■ 參考價格:720ml 税込 1,397円

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德島縣梅酒 神領

德島縣梅酒 神領

圖片來源

使用神山町農園栽培出的得獎鶯宿梅加入伏特加釀製而成,經過三年的熟成,徹底釋放梅子香氣,整體甜度較低,辛口的大人係風味,純飲可以感受濃郁果香,加入氣泡水的清爽又香甜,很適合與起司蛋糕或是果乾一同品嚐喔!

商品資訊

■ 商品:松浦 3年熟成プレミアム梅酒「神領」/ 松浦 3年熟成premium 梅酒「神領」

■ 酒精度數:17%

■ 參考價格:500ml 税込 1,732円

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太宰府さんのおいしい梅酒

太宰府梅酒

圖片來源

使用福岡近郊的手摘南高梅,加入本格麥燒酎「博多小女郎」釀製而成,酸味與甜味平衡的恰到好處,南高梅獨有的濃郁梅香,偏厚的酒感,讓人一喝就上癮,喜歡梅酒的話建議加入冰塊純飲,搭配冰塊與氣泡水又是另一種風味喔!

商品資訊

■ 商品:太宰府さんのおいしい梅酒 / 太宰府的美味梅酒

■ 酒精度數:12%

■ 參考價格:720ml 税込 1,450円

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伴手禮新選擇 地域限定梅酒

500ml~720ml的梅酒除了在飯店享用外,也很適合當做伴手禮,既有質感又有故事性,下次旅遊時別忘了逛逛地酒專門店,找找當地現地的美味梅酒吧!

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