南投巧克力咖啡節 5/30-6/8埔里盛大登場
南投巧克力咖啡節,將在5月30日至6月8日在埔里鎮福興溫泉園區盛大登場,今年活動主題以「啡來不可 SO 觸」,預計將占地6公頃的區域,打造出10大亮點、15大主題特區,集結縣內在地巧克力、咖啡產業,展現南投食材的精緻風味與創新實力。
年輕創作歌唱團體,為南投巧克力咖啡節活動揭開序幕,邁入第5個年頭,今年也將打造不同主題樣貌,來行銷南投在地產業。
南投縣副縣長 王瑞德:「我們希望它是一個,讓我們遊客可以走進來,也能夠進行食農教育,學習到巧克力、咖啡的手作,以及種植的知識,那也重視環保永續,我們希望跟農糧署還有水保署,我們一起來把咖啡渣DIY,來作為植栽的種植。」
米其林餐廳背景的主廚,也帶來一系列創新美食,融入在地咖啡與巧克力,展現南投產業新實力外,也為在地農民行銷與推廣。
國姓鄉咖啡農 黃梅桂:「國姓鄉的咖啡帶來很大的收入,也把國姓的咖啡推展出去,我們國姓的咖啡很香、很好喝。」
國姓鄉公所機要祕書 李慈瑄:「我們國姓的咖啡全部都是在地的,所以這個7月的咖啡節,歡迎大家可以一起來到國姓,也可以在5月的時候,先來到我們的巧咖節,配我們的巧克力一起來喝咖啡。」
活動中除了要展出南投縣,在地咖啡與巧克力產業,一連串的活動不斷推廣,更能提升在地產業能見度。