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卓揆逐顆檢查馬鈴薯理解錯? 石崇良:採批次抽驗

EBC 東森新聞

更新於 04月23日07:46 • 發布於 04月23日07:46

在台美簽訂貿易協定後,政府放寬美國發芽馬鈴薯輸入規定,引發食安疑慮。卓揆表示,會開櫃逐顆檢驗,但實際上要怎麼做引發質疑。衛福部則表示,從來沒有逐顆檢驗過,卓揆指的應是農業部的外觀檢視,國人擔心的「龍葵鹼」超標問題,一樣超過標準會整批退回。

立委(國)陳菁徽vs.衛福部長石崇良:「(卓院長他可能理解錯誤你們的抽驗方式,他應該不是指我們的抽驗),我們抽驗不是一顆一顆驗。」

政府對於美國進口發芽馬鈴薯標準放寬,引發食安疑。行政院長卓榮泰則掛保證,會要求海關從邊境整櫃逐顆檢查。

立委(國)陳菁徽vs.衛福部長石崇良:「外觀的檢視包含有沒有腐敗、有沒有發芽,那個是用檢視外觀有沒有發霉。抽驗超過龍葵鹼,超過200ppm我們是整批退回;有發芽的是單顆,不會一顆發芽,其他一定發芽,(不會跟正常一般馬鈴薯有汙染嗎),他是暫予讓他出關,然後到一個地方去剃除,就會加驗。」

然而說法似乎有些出入,在台美簽署貿易協定後,美國發芽馬鈴薯不再需要整批退運。國人最擔心的是,馬鈴薯一旦發芽,可能產生龍葵鹼,在檢驗上難免會有漏網之魚。

立委(國)林德福vs.農業部次長胡忠一:「發芽不代表就有龍葵鹼,必須要再經過…..。(發芽不代表就有龍葵鹼),因為發芽在0.5公分以內的話都會被承認,日本人根本就不檢查有沒有發芽,(你不要講日本)。」

強調若毒物超標,仍會整批退運。不過綠委也要求相關部會向國人說明查核標準。

衛福部次長莊人祥:「會驗龍葵鹼、重金屬跟農藥殘留,這三項一旦超標,就一定退運或銷毀。龍葵鹼200ppm,從107年就訂到現在,所以沒有變過。」

不論是馬鈴薯本身還是加工品,都是成人以及學童常用的食材,如何把關受到高度關注。

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