減「糖」超Easy 南投衛生局傳授健康小撇步
糖是撫慰人心的催化劑，也是許多人餐後完美的結尾，但是在這甜美誘人的外表下，卻存在著令人上癮的誘惑。研究指出攝取過多的添加糖不僅會造成肥胖及齲齒(蛀牙)，也與代謝症候群有關，可能誘導許多慢性病發生，包括高血壓、血脂異常、糖尿病及癌症等非傳染病，如何滿足口腹之慾，又不掉入舌尖上的甜蜜陷阱值得探討。
衛生局也進入學校宣導減糖運動。（衛生局提供）
衛生福利部國民健康署於107年發布新版「國民飲食指標」增訂：「每日飲食中，添加糖攝取量不宜超過總熱量的10%」；以每日熱量攝取量2000大卡為例，每日添加糖攝取量不宜超過200大卡，也就是50公克糖。(約10顆方糖，每顆方糖含量5公克糖，每公克可產生4大卡熱量)
南投縣政府衛生局為提供健康的飲食環境，輔導超商或傳統雜貨店、早餐店、速食店及飲料店推出無添加糖之餐飲，並結合學校、社區及職場，導入營養衛生教育宣導及減糖飲食知能，內容包含飲食均衡更健康、攝取過多含糖飲料的壞處、喝白開水好處等講座，建立民眾健康飲食習慣，提升民眾健康身心，共同營造全縣健康生活。
選擇正確飲食有撇步:「營養標示看清楚、選購低糖飲品、輕盈0負擔」，南投縣政府衛生局提醒您：撇步一、多喝白開水，以無糖茶飲取代含糖飲料：避免攝取含糖飲料及冰品，建議可自備無糖風味飲品，在開水中加入少量檸檬片及各種新鮮水果來簡單提味，或加入茶葉泡製冷泡茶，取代含糖飲料。
撇步二、學會看營養標示，輕鬆選購低糖食品：購買市售包裝飲品時，選擇糖含量標示為0者最健康，建議仔細看包裝上營養標示與成分，選擇熱量與糖量較低、較無負擔之飲食，並在購買手搖飲料時，選擇無糖或微糖及減少配料的添加。
撇步三、避開隱藏高糖食物：市售有些產品為了要增加適口性，會添加大量的糖，例如：可頌麵包、沙琪瑪、優酪乳等飲食，吃下去的同時也吃進了許多糖。建議選擇用營養標示來避開這些隱藏的高糖食物。
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