HOT SPOT｜韓國炸雞龍頭「BHC」信義區打造「社交型炸雞餐廳」26款新菜、多人套餐無腦點，WBC世界棒球經典賽應援方案開催！
韓國炸雞品牌BHC招牌料理「星星炸雞」，因韓劇《來自星星的你》爆紅，並一舉將炸雞配啤酒的「韓式雞啤」餐飲文化推廣至全球，至今不但品牌好感度高居不下，在全球門店也居韓式炸雞品牌之冠。BHC於2024年首度登台，於台北大巨蛋推出以外帶服務為主的首間門市，全新信義ATT分店不只增加內用空間，更推出26道新菜、多人套餐選項，以「社交型炸雞餐廳」為定位滿足信義商圈的聚會需求。
韓國最高好感度的炸雞堅持
BHC炸雞在台使用新鮮冷藏雞肉進行兩段式油炸，與韓國店採用同款可降低油耗味、耐高溫等優點的頂級葵花籽油，不同口味皆有特製麵衣搭配，在食材的部位選擇方面，特別升級大棒腿、小棒腿、去骨腿塊與二節翅，以外酥內嫩的口感征服味蕾。
除了裹滿金黃起司粉的「星星炸雞」掀起熱潮，以蜂蜜大蒜交織鹹甜口味的「金王炸雞」、濃郁醬油滋味的「醬王炸雞」都是BHC廣為人知的人氣品項。
標榜為「味道專家」的BHC炸雞，每道菜皆附有特製醬汁，不重複的醬汁共有約14種，包含與辛奇拌飯絕配的芝士醬、以火雞醬和洋釀醬調製成提香解膩的紅王醬、以韓式辣醬與奶油調和的粉紅醬，以及搭配爽口沙拉的微辣優格醬等。
豐富新菜體現多元韓味
此外，BHC炸雞信義ATT店力求菜單多樣化，新增多倫多、加州、香港等地的人氣韓食選項，相較大巨蛋首店新增高達26道，包括經典「韓式宮廷年糕」、由辣美乃滋醬與莫札瑞拉起司、玉米層疊起飽滿的「玉米起司辛奇煎餅」、罪惡但滿足的「紅王醬芝士辛奇拌飯」、滋味香辣的「粉紅醬炒拉麵年糕」，到搭配微辣優格醬的爽口「雪花莓果沙拉」、一口吃進鹹奶酪與苦甜巧克力的「鹽奶酪巧克怪」都帶來療癒又滿足的味覺體驗。除了美味餐食，信義ATT分店也喝得到多種調飲，風格酸甜清新的「乳酸燒啤」、「草莓醉情」或無酒精版本的「桃桃威士忌」、「青檸莫西多」，一杯入口便能在派對感受夜聚快樂。
為了增加社交體驗，BHC炸雞餐廳也推出多款聚餐組合，滿足情侶約會、三五好友或家人相聚的用餐需求。此外，BHC信義ATT店也即將成為3月開打的世界棒球經典賽應援新場域，賽事期間的專屬席次即日起開放訂位，棒球迷千萬不能錯過。
- 四人歡聚派對餐
「四人歡聚派對餐」集結復古、火辣復古去骨腿塊炸雞，以及涵蓋辣炒年糕的韓食炸雞聚餐盤，搭配雪花莓果沙拉、玉米起司辛奇煎餅、紅王醬芝士辛奇拌飯與四杯飲品，人氣招牌品項與新菜一次滿足。
- 韓食炸雞聚餐盤
以韓食經典的辣炒年糕、可從復古、火辣復古、星星、洋釀、醬王、金王自由選搭3款炸雞，再搭配爽脆的炸魚板薯條、星星雞皮、星星炸年糕，大啖脆口炸雞與風味十足的韓食。
由BHC洋釀醬與韓國火雞醬調製的「紅王醬」拌炒泡菜炒飯，再淋上濃厚切達芝士醬，為飽腹主食增添多元層次風味。
將韓式泡菜、洋蔥絲與韭菜包入軟Q煎餅中，表層鋪滿甜玉米、莫札瑞拉起司以及風味重點辣美乃滋醬，甜辣交織的滋味讓煎餅的美味變得與眾不同。
以韓式烤肉醬大火快炒，「宮廷牛」包含風味濃厚的美國牛翼板與牛腹肉，可依照個人口味搭配生菜、蒜片、辣椒包著一起享用。
蘿蔓、紅火卷等綜合生菜加上莓果乾、帕達諾起司增加豐富口感，獨家微辣優格醬為爽脆中帶來滑順又令人眼前一亮的風味。
鹹奶油慕斯與生巧克慕斯的雙重搭配組合，入口綿密、濃郁甜鹹，點綴著眼睛造型的OREO怪，可愛加分。
BHC炸雞 信義ATT店
營業時間：週日至四 11:00~22:00（最後點餐時間20:30），週五、六與例假日前夕11:00～23:00（最後點餐時間21:30）
地址：台北市信義區松壽路12號2樓
備註：每位低消350元。限時90分鐘。另加10% 服務費。
訂位連結：https://reurl.cc/GG85A3