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中東戰火延燒到民生用品!雞排、麵包恐變貴

EBC 東森新聞

發布於 03月24日13:41

過來人的眼淚!$10麵包和$40雞排是不是已經找不到了,實際走訪,確實連菜市場和夜市的雞排麵包都漲價了,店家說成本早就翻了好幾倍,現在更劇烈,想不到連中東戰爭都跟食材原物料成本有關,因為戰事影響,原油價格上升,推升了玉米、麵粉、飼料等運輸費用,造成原物料的生產成本增加,食材末端售價也跟著受影響。

雞排先炸再煎還要炙燒,口味推陳出新如蒜香風味,比臉大的雞排價格也從過去35、40元翻倍上漲。

只是接下來,雞肉可能會更貴,居然是跟中東戰爭有關,戰事造成油價走高,就改用玉米和黃豆,做生質燃料,排擠效應下,結果卻造成飼料原料上漲,間接影響養雞成本,雞排店老闆說,已經想辦法,把飲料加雞排,控制在一張百元鈔解決。連鎖雞排店店長阿祖:「絕對不可能回到40元,光生的雞肉就40多元了,所以不可能再回到30多元的雞排了。」

民眾v.s.記者:「這個這麼大塊很划算,還有一杯飲料,(買得到40元的雞排嗎)很少吧,要去哪裡找你告訴我。」

不只雞排會變貴,來到菜市場麵包攤,開了30年,一個麵包,從10元開始賣到17元,現在不賣了,改賣傳統糕點,因為再漲下去,也賣不了。麵包舖老闆黃先生:「最少是賣10元開始,再做到17元,賣17元時想我有年紀了,我還能做幾年,而且現在年輕人不做這個,(麵包)價位沒辦法提高,所以一提高等於不好做。」

連遠在千里之外的,中東戰爭也影響麵包價格,因為高油價推升,國際運費漲幅3-5成,進口麵粉售價攀升下,香噴噴的麵包出爐,上游成本一墊高,末端售價跟著高,戰爭一天不停歇,民生物品,不但回不去銅板價,可能會更加水漲船高。

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