影音／用餐尖峰遭環保局突擊！國宴主廚控稽查員態度惡劣「像收保護費」
台中市西屯區一間餐廳日前遭環保局人員突襲稽查，店家指控稽查人員未主動出示證件，且態度惡劣、出言不遜，一度懷疑對方是詐騙集團。對此，台中市環保局坦承稽查人員確實未依規定出示識別證，將加強教育訓練，而當天稽查結果並無查獲不合格項目。
事發當時正值用餐尖峰時段，餐廳內工作人員忙進忙出，卻有兩名男子站在櫃台前，其中一人雙手抱胸，看來相當不耐煩。餐廳經理連忙倒茶並詢問來意，才得知是環保局前來突擊稽查，然而稽查人員的態度卻讓員工們感到不安。
當事餐廳餐飲總監陳宗佑表示，稽查人員中的金髮男子從頭到尾態度非常不友善，看起來很像社會人士來收保護費，一度讓他們懷疑對方是否真的是環保局人員。陳宗佑指出，稽查人員聲稱要檢查排風管，卻不願意爬工程梯，當時餐廳顧客8成滿、幾乎忙不過來，金髮的稽查人員第一時間問不到要的答案，還出言不遜。
陳宗佑進一步說明，當時他正在忙碌，對方站在包廂樓梯口就指著那邊罵，質問為什麼他不馬上過來，並批評他們當什麼主管。當事餐廳經理林小姐也表示，稽查人員當時說「你當什麼主管，一問三不知」、「你們主管為什麼不放下手邊工作」、「我要在這邊等你們嗎」等語。
近期台中市環保局多次接獲民眾陳情，指稱這間位於西屯區安和路、有國宴主廚坐鎮的餐廳有油煙污染問題，因此依法派人查核。台中市環保稽查大隊股長姚宗育表示，稽查人員確實未主動出示識別證，未符合稽查作業流程規定，環保局將依規檢討並加強教育訓練，落實稽查程序。姚宗育也說明，當天前往現場並沒有查到不合格事項。
而店家也帶記者上頂樓自清，強調所有設備都符合規範。陳宗佑說明，由於新建房屋希望風向不要對著他們那邊，餐廳也很認同這個訴求，因此配合將風管再加裝、改到大馬路方向。餐廳強調他們接受所有合法調查，只是希望稽查人員能多一點尊重。