港式甜品料豐味美！楊枝甘露
【港式甜品】楊枝甘露
港式甜點-楊枝甘露在香港非常受歡迎。將芒果打成蓉，再加入椰漿和西谷米等，超美味！自己做材料更豐富，做法簡單，喜歡芒果的一定要試試！
食材
- 西谷米, 50克
- 芒果, 3-4個
- 柚子肉, 適量
- 椰漿, 160毫升
- 三花奶水, 200毫升
- 水, 100毫升
- 糖, 40克
料理步驟
步驟 1：將西谷米放入一大鍋沸水內，蓋上鍋蓋，用中火煮15分鐘，離火，再靜置10分鐘。用開水沖西谷米，瀝乾水份，備用
步驟 2：將芒果切小塊，柚子分成小塊
步驟 3：將餘下的芒果打成蓉
步驟 4：將水煮沸，下糖，煮至糖溶化。加入椰漿和三花奶水，拌勻，待涼後放入冰箱
步驟 5：將西谷米加入步驟四的材料內
步驟 6：再加上柚子和芒果塊即成！
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