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台灣人最愛梅酒!CHOYA奪舊金山世界烈酒大賽雙金獎

民視新聞網

更新於 8小時前 • 發布於 9小時前

日本知名梅酒品牌CHOYA傳出捷報!在最新公布的2026年舊金山世界烈酒大賽(SFWSC)中,CHOYA憑藉精湛的釀造工藝橫掃多項大獎,其中兩款經典產品榮獲最高榮譽「雙金獎」,另一款木桶熟成梅酒也摘下「金獎」殊榮。

根據舊金山世界烈酒大賽(SFWSC)公布的最新評選結果,總部位於日本大阪的CHOYA梅酒株式會社(Choya Umeshu Co., Ltd.)成為本屆賽事的大贏家。這項歷史悠久的國際烈酒評比,每年都吸引全球無數頂尖酒廠同台競技,是業界最具指標性的賽事之一。

在本次評選中,榮獲最高榮譽「雙金獎」(Double Gold)的產品包括「The CHOYA AGED 3 YEARS EXTRA FRUIT」,這款梅酒融合了熟成三年的精華與完熟梅果泥,口感層次豐富;另一款同樣摘下雙金獎的則是「The CHOYA Golden Ume Fruit」,以極致奢華的浸漬梅果風味征服評審的味蕾。

此外,展現跨界釀造工藝的「The CHOYA FRENCH OAK 2016」則榮獲「金獎」(Gold)肯定。該款梅酒特別採用法國橡木桶進行熟成,將傳統日式梅酒與西洋木桶香氣完美結合,展現出獨特且優雅的風味,再次向世界證明了日本正統梅酒的無限魅力。

本文由AI協作,經編輯審核後發布

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