陪伴13年青春!公館「喜鵲咖啡」熄燈 粉絲哭爆:我不同意
位於羅斯福路三段、台大、師大、台科大附近的「喜鵲咖啡」開業近13年,販售糕點、肉桂捲和三明治等輕食,還有多款咖啡及茶飲,深受當地居民和附近學生的喜愛,在Google Maps累積逾1,200則評論,平均獲得4.3顆星。然而昨(6)日,業者卻無預警宣告,無奈於人力短缺、來客量遽減、成本上漲,決定將於7月31日結束營業。隨著消息曝光,網友都感到十分不捨。
喜鵲咖啡因三重原因 無奈結業 台北人氣咖啡廳「喜鵲咖啡」昨日在臉書粉絲專頁「Pica Pica Café 喜鵲咖啡」上發文,宣布將於7月31日結束營業。公告內文帶著滿滿不捨,表示沒想到還是走到這一步,即便挺過了疫情,卻沒能挺過疫情後的標準劇本。
業者透露,歷經了數月始終補不上的人力缺口外,與之前相比更為明顯來客數也遽減的寒暑假,加上各項原物料、人事等成本高騰,為了撐下去甚至不得已實施了假日限時的措施來求生存,仍難力挽狂瀾。
業者感嘆,天下無不散的宴席,決定在7月底與大家說再見,感謝大家10多年來的關愛,「喜鵲目前暫時沒有明確的未來計劃,會先休息一陣子,若有更新消息也會再提前告訴大家」。業者也歡迎喜歡他們的朋友,在7月底前回來看看。
多位網友紛紛哀號 表示不捨 消息曝光後,不少人紛紛留言「天啊!謝謝Pica Pica Café多年的陪伴,從大學的回憶到出社會,很不捨,喜鵲咖啡的大家辛苦了」、「謝謝喜鵲陪我度過快樂的約會時光!好捨不得QQ」、「肉桂捲跟焙茶 latte(哭)(哭)(哭)」、「我的天啊!!你們肉桂捲是我唯一會吃的」、「我不同意(哭)(哭)」、「大學時期最愛的愛店(哭)」不捨但祝福」。