林聰明拉麵快閃開賣！林聰明沙鍋魚頭2大聯名，義大利麵 拉麵都有。
嘉義排隊名店的「林聰明沙鍋魚頭」跨界攜手「NU PASTA」與「天利食堂」推出超有創意的跨界聯名，更結合公益，每賣一份就捐20元做愛心，喚起味蕾與人情的雙重記憶。
義式有沙茶、拉麵有鍋香，林聰明砂鍋魚頭新聯名有夠狂！擁有極高人氣的嘉義必吃名店「林聰明沙鍋魚頭」，首度與「NU PASTA」及「天利食堂」聯手，推出橫跨義式×日式×台味的限時聯名餐點，將於6/2~8/31快閃限定。不只打破味覺疆界，更加入公益元素，每賣出一份餐點即捐出20元給安得烈慈善協會與若竹兒教育基金會，讓每一口都能吃進人情味，也吃出一份支持。
▲林聰明拉麵快閃開賣！林聰明沙鍋魚頭2大聯名，義大利麵 拉麵都有 / 林聰明沙鍋魚頭 提供、WalkerLand窩客島整理
▲林聰明、NU PASTA聯名義大利麵期間限定 / 林聰明沙鍋魚頭 提供、WalkerLand窩客島整理
NU PASTA將林聰明家的「聰明醬」發揮得淋漓盡致，端出多道義大利麵與焗烤新品，像是鹹香濃郁的「金沙雞肉義大利麵」、海味十足的「清炒蛤蜊麵」、還有辣香迷人的「香辣魚薯條焗烤飯」，每一道都把沙茶化成靈魂主角，用創意演繹義式風格。不只醬汁講究，就連焗飯的起司牽絲都邪惡到不行，把沙茶從火鍋桌帶進義式料理世界，顛覆想像、也刷新沙茶的可能性，讓人一吃上癮、立刻想回訪。
▲林聰明、NU PASTA聯名使用聰明醬為主角 / 林聰明沙鍋魚頭 提供、WalkerLand窩客島整理
▲林聰明、NU PASTA聯名「香辣魚薯條焗烤飯」/ 林聰明沙鍋魚頭 提供、WalkerLand窩客島整理
另一邊，天利食堂則把「林聰明沙鍋菜」完美轉化成日式拉麵靈魂，打造出全台首見的「沙鍋系拉麵」。像是「沙鍋魚排職人細拉麵」，湯底帶有熟悉的家鄉香氣，搭配酥脆魚排與Q彈細麵，從第一口就讓人想起熱呼呼的家常味。喜歡海鮮也有「鮮蝦蛤蜊拉麵」，或是主打豆腐控的「沙鍋魚排絹豆腐鍋」，一鍋配料超滿還暖心。這次不只是為了創新，更是為了傳遞溫暖，讓味蕾感受到的不只是新鮮，更是一份來自嘉義的真情款待。
▲天利食堂林聰明沙鍋魚排職人細拉麵，搭配酥脆魚排與Q彈細麵 / 林聰明沙鍋魚頭 提供、WalkerLand窩客島整理
▲天利食堂林聰明沙鍋鮮蝦蛤蠣職人細拉麵，鮮味加倍 / 林聰明沙鍋魚頭 提供、WalkerLand窩客島整理
林聰明沙鍋魚頭、天利食堂、 NU PASTA聯名
販售期間：2025/06/02-2025/08/31
販售地點：全台NU PASTA門市、全台天利食堂門市
林聰明沙鍋魚頭Ｘ NU PASTA聯名餐點
聰明醬金沙雞肉義大利麵 $289
聰明醬清炒蛤蜊義大利麵 $299
聰明醬香辣魚薯條義大利麵 $309
聰明醬金沙雞肉焗烤飯 $319
聰明醬香辣魚薯條焗烤飯 $339
林聰明沙鍋魚頭Ｘ天利食堂聯名餐點
林聰明沙鍋魚排超特盛絹豆腐鍋 $398
林聰明沙鍋魚薯條超特盛絹豆腐鍋 $398
林聰明沙鍋鮮蝦蛤蠣職人細拉麵 $338
林聰明沙鍋魚排職人細拉麵 $388
林聰明沙鍋魚頭、天利食堂、 NU PASTA聯名公益活動
每售出一份聯名主餐，即捐出20元支持「安得烈慈善協會」與「財團法人若竹兒教育基金會」。
強強聯名美食話題接著吃！
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